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定西是新兴的旅游城市 , 这里的山不算太高 , 但是也很挺拔 , 这里的水近看清澈见底 , 远远看上去一片碧绿 , 很是秀丽 。 这里的美食只要吃过一次就可以牢牢记住它的味道 , 很受广大群众的欢迎 。
1.定西宽粉
定西宽粉很出名 , 很多人都听说过它的美味 , 很多人都不远千里开车开几个小时来到定西 , 想要尝一尝正宗的定西宽粉的味道 。 定西的宽粉 , 外表看上去红油油的 , 粉的上面还撒了一些芝麻粒 , 让人看了就很想吃 。 宽粉吃起来软软糯糯的 , 很有弹性 , 口感特别的好 。 嚼在嘴里面很筋道 , 越嚼越美味 , 越嚼越让人想吃 。
宽粉是透明的 , 比较宽 , 可以凉拌也可以煮着吃 。 在炎热的夏天 , 人们都喜欢吃凉拌的宽粉 , 凉凉的宽粉口感特别的好 , 凉爽可口 , 滑滑嫩嫩 , 还很有弹性 , 吃起来比较有嚼劲 , 特别的美味 , 夏天的时候吃上一碗这样的宽粉 , 不仅能让你解馋 , 还能驱散酷热 。 宽粉一般是酸辣口味的 , 味道特别的足 , 吃起来非常的酸辣 。 如果你来到定西 , 一定不要错过定西的宽粉 。
2.定西烧烤
定西的烧烤特别的有名 , 而且这里的烧烤已经有很多年的历史了 , 一直就很是受当地人们的欢迎 。 一到晚上 , 那烧烤摊一摆出来 , 香味就四处飘散 , 吸引着路上行走的人们 。 路上行走的人一闻到这里的香气 , 顿时觉得肚子里面空空的 , 想要吃点什么 , 就来烧烤摊前吃些烤肉 。 每天的生意都很是火爆 , 不管你多早来 , 你的前面总有人在排队 。
这烧烤之中最好吃的就要说是肉类了 , 羊肉 , 牛肉 , 鸡肉等等烤出来都特别的好吃 , 羊肉串最受大家的欢迎 。 羊肉串烤好的时候上面油亮油亮的 , 香喷喷的 , 看上去特别的美味 , 肉质也看上去特别的鲜嫩 。 咬一口 , 满嘴流油 , 很香很香 , 羊肉又软又香 , 特别的好吃 , 如果再撒上一层辣椒粉 , 那真的是锦上添花 。 羊肉串本来就已经非常的香了 , 再撒上一层红红的辣椒粉 , 两者结合起来的口感 , 让人如痴如醉 , 吃几串都吃不够 。
3.定西米粉
米粉对于大家来说 , 肯定十分的熟悉 , 江西的米粉的味道和别的地方的味道不太一样 , 这里的米粉比较嫩香爽口 , 吃过的人都对它一致好评 。 而且你来吃的时候还可以看到厨师师傅在厨房里面做米粉的全过程 , 厨房是透明的 , 你可以透过透明的窗户 , 看见厨师师傅在里面做米粉的全过程 。
一份做好之后 , 服务员慢慢地把一大碗米粉端上来 , 让人看上去就觉得米粉量很足 , 一定能够吃饱 。 米粉的口味有好多种 , 有辣的和不辣的 , 米粉的辣度又有好多种 , 有微微辣 , 微辣 , 中辣 , 重辣四种 , 不辣的米粉吃起来非常的香 , 没有一丁点辣味 , 是不爱吃辣椒者的福音 。
【包子|定西历史悠久,美食美味,让我们一起来看看吧。】
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