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这里物产丰富 ， 有许多好玩的景点 ， 美食也是举不胜数的 ， 今天我们一起去香港看看吧 ， 看看那里都有什么好吃的 。
金牌酱焗龙虾：这道龙虾可是香港的一道经典美食 ， 光是表面的芝士就已经足够的吸引人了 ， 制作这道菜主要采用的是龙虾鸡蛋芝士还有蛋黄酱等一些比较重要的食材 ， 大厨们先是会把龙虾处理干净上蒸锅蒸 ， 待蒸的差不多的时候就可以取出切成大小差不多的块状了 ， 接着就是把它们放到已经提前准备好的容器里 ， 再把它们跟之前已经准备好的鸡蛋和芝士一起搅拌均匀 ， 放进烤箱里烤上几分钟 ， 待烤到芝士都化掉 ， 龙虾已经金黄的时候就可以把它们取出来了 ， 看着色泽鲜艳的龙虾屏幕前的大家是不是已经闻到酱焗龙虾的香味了 ， 那就快来尝尝吧 。
避风塘炒蟹：这道菜可是粤菜中的一种传统美食 ， 在当地的粤菜馆中你可以随时看到它的身影 ， 这道菜可是很受当地人喜爱的 。 但是你如果真的想要吃饭最好吃的炒蟹就必须把菜里面需要的蒜蓉调制好 ， 当蒜蓉的味道跟螃蟹的味道相碰撞在一起的时候 ， 你就知道什么才是真正的美味了 。 普通的螃蟹在经过厨师一双巧手的调制下变得是那么地美味 ， 吃上一口之后简直好吃到停不下来 。
烧鹅皇：这道菜不光在香港很出名 ， 在别的地方那也是有一定的地位的 ， 很多喜欢旅游的友友们会专门的来到这里点上这么一道烧鹅皇 。 从这里我们就可以看出来这道菜是有多么大的魅力 。 制作这道烧鹅皇用到的原料有白醋和麦芽粉 ， 当然也少不了我们的“主角”大鹅了 。 只见厨师先是把鹅处理干净 ， 然后就是用盐和麦芽粉给鹅做一个全身的“按摩” ， 接着就是把大厨提前调制好的料汁浇到鹅的全身 ， 把浇好料汁的鹅放进烤炉里烤制 。 我们可以看到鹅慢慢的从白色烤成了金黄色 ， 在慢慢的由金黄变成了焦红就可以取出来了 ， 精致的厨师们会把整只鹅用刀片成大小相同的片状就可以上桌吃了 ， 吃上一口那味道简直是太美妙了 ， 嫩嫩的鹅肉加上外皮的酥脆简直就是一场华丽又精彩的表演 。
【香港|香港，有许多好吃的美食，一起去看看吧。】金奖乳鸽：这道菜可是香港的一道名菜 ， 它会出现在朋友的聚会上 ， 会出现在领导的聚会上 ， 只要是一些大型的聚会场合都会出现它的身影 。 厨师先是会把新鲜的鸽子清洗处理干净 ， 然后放到老板秘制的卤水里面进行烹煮 ， 煮完后捞出来晾上一晾 ， 接着将老板秘制的脆皮水刷到鸽子的身上 。 就这样一直反复的晾晒 ， 最后把已经熬制好的热油淋在鸽子上 ， 就这样一道美味的金奖乳鸽就制作完成了 。
以上就是小编总结的香港有名的美食 ， 看完这些美食之后大家是不是已经馋到流口水了 ， 是不是已经开始心动了 ， 既然心动了那就赶快行动吧 。
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