|大美阳泉，香飘十里，你知道这有什么吗
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阳泉市是属于陕西管辖内 ， 阳泉地处东部发达地区与中西部地区的交汇地带 ， 处于环渤海、长三角两大经济区的合理交通地段 。 它可以通过天津、青岛和黄骅港离开渤海 ， 交通业发达 。 这里拥有许多的旅游资源 ， 很值得一看 ， 来可以放松一下心情 。 三大产业发展得很好 ， 总产值连年提高 。 那这么快速发展的阳泉市会有什么美味呢 ， 让我们来看看吧 。
【|大美阳泉，香飘十里，你知道这有什么吗】
1.馍片
又称干馒头 ， 是以面粉、酵母、水为原料 ， 经发酵、蒸煮而成 ， 营养丰富、口感酥脆、色泽诱人、风味独特、老少皆宜的大众休闲食品 。 馒头片可以用不同的辅料和比例制成 ， 可以生产出不同清淡、咸味和甜味的产品 。 其中咸味可以是：鸡味、虾味、五香、麻辣、孜然、盐和胡椒等 ， 加入各种谷物可以制作出一系列具有保健功能的营养馒头 。 馒头品种多样 ， 营养丰富 ， 色香味俱全 ， 很符合现代人的口味 。
馒头片的生产既保留了面食食物的特点 ， 同时也突出了烤面制品的特点 ， 具有自己独特的风味 。 富含膳食纤维 ， 促进消化酶发挥作用 ， 胃肠蠕动加快 ， 胆固醇和热能的吸收减少 。
2.阳城肉罐肉
阳城肉罐肉是一道吃了还会想起来的菜 ， 肉味沁人心脾 ， 鲜嫩多汁 。 它不仅有着很好的味道而且阳城肉罐肉与陶瓷也有些微妙的关系 。 在一户专门经营陶瓷的一家 ， 找到一个陶瓷资源丰富的地方去开始烧窑烧制商品 ， 他的生意很不错 。 很快 ， 许多新的陶瓷产品相继问世 ， 其中最著名的是阳城肉罐子 ， 它经过了很长时间依旧很受欢迎 。
3.飘抿曲
是以绿豆和面粉为原料 ， 经特殊的铺曲床压制而成 。 烹饪后 ， 将其放入各种调味品制成的汤中 ， 浮起 。 它长如粉条 ， 细如羊毛粉 ， 香甜可口 ， 营养丰富 ， 风味独特 ， 具有消暑明火的功效 。 时至今日 ， 它的味道仍然不少人赞颂 。 自明代以来一直在阳泉流行 。
这是这里家家户户都能烹制的佳肴 。 普通人几乎每隔几天就吃一次 。 将蔬菜（如土豆、茄子、豆类等）混合到面粉或面条中 ， 搅拌均匀 ， 然后在笼子里蒸 。 春季末 ， 榆树和槐花开花时也可作为食物 。 此外 ， 卷心菜叶子也可以用来制作但它们不需要烹饪 ， 只需直接炒一下即可 。 事实上 ， 你也可以加入煮熟的大米、小米、芹菜、韭菜叶 ， 或槐树、玉簪、扫帚、红薯叶、棒子面等 。 芹菜根切成小块 ， 用土豆粉在锅里蒸 ， 味道很好 ， 有嚼劲 。
4.豆面抿圪饾
是蔚县很受欢迎的面食 。 有着许多不同种类的面粉做成的 ， 有好的配料的豆面也很重要 ， 一般包括肉酱、番茄酱、自制酱子和泡菜卤水 ， 这些都有很好的色泽和风味 。 做出来的面筋道爽滑 ， 有很香的粮食味道 ， 让人对此欲罢不能 。
好了 ， 今天关于阳泉的美食就介绍这里了 ， 希望你会喜欢 。
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