山东省|山东婆婆做的饭菜，吓坏了第一次上门的浙江媳妇：想收拾东西回家饺子|浙江省

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浙江的庞娟是一位精致的南方姑娘，哪怕下楼拿个快递外卖也要打扮精致不会蓬头露面只穿个睡衣拖鞋，有人替她心累，但更多人却羡慕她，觉得她对生活充满了热诚，是一个值得交往的好姑娘。可这么一位精致的小姑娘，却在第一次去未来婆婆家大惊失色，想要收拾东西回家，到底怎么回事呢？

庞娟的男朋友程伟是一位山东帅小伙，温柔体贴对庞娟特别好，两人相恋以来从来没有红过脸，所以很快就开始谈婚论嫁，因为两个人条件都不错，也打算定居杭州，所以在杭州举行了婚礼后，两人又回到山东准备走亲戚。这是庞娟第一次来山东，一到婆家，程妈妈已经做好了饭菜等他们，因为下午就要去见亲戚在外面吃饭，所以程妈妈只准备了一点家常便饭，让他们先填一下肚子。

程妈妈是地道的山东女人，平日主食都是以面食为主，这次儿子回家，她第一时间就做了儿子喜欢吃的饺子，从揉面醒面到擀面包饺子都是她一手完成，手速很快，不一会上百个饺子就包好了。这个饺子的馅儿是黄瓜猪肉馅儿，庞娟以前从来没吃过也没听说过黄瓜馅儿的饺子，其实饺子是一个万物皆可包的神奇美食，不要说黄瓜馅儿，还有西瓜皮馅儿、西红柿鸡蛋馅儿。黄瓜馅儿饺子用的是新鲜的黄瓜去皮后切成小丁，放盐之后沥干水分，和猪肉末姜末葱花等一起搅拌，放点花椒，就可以了。吃起来有黄瓜的清香也有肉香，非常开胃解腻，哪怕炎热的夏天，也能吃一大碗。

然后是一个青椒炒肉片，这里除了青椒和肉片，还放了一些鱿鱼筒，所以味道更鲜美，吃起来不油腻，还很开胃下饭，鱿鱼筒很Q弹，肉片也瘦而不柴，青椒炒得很入味，搭配起来也是不错的下饭菜了。还有这个蝉蛹，炒蚕蛹可不便宜，不是儿子儿媳妇回来，估计程妈妈都舍不得买来吃。把蝉蛹炸得外焦里嫩，然后配上葱姜一起翻炒一下就出锅了，咬一口外面焦焦得特别香，里面汁水四溢香味很浓郁，一口一个好吃到停不下来。

另外还有一个豆芽菜一个皮蛋都是解腻小菜，其实单吃水饺就已经够饱了，不过山东人很实在，非要做几个菜，就是想要儿媳妇吃好，虽然庞娟是第一次来山东，也吃不惯蝉蛹，但知道是程妈妈的一番心意，所以不觉得有什么，不过水饺端上来的时候，她真的被吓坏了，因为程妈妈没有用盘子或着碗装水饺，而是用了一个上世纪那种带花的搪瓷盘子来装，在庞娟的印象中，自己爷爷奶奶家也有这样的大盘子，主要用来装水果或者花生瓜子，程妈妈居然用它来装水饺，也太不讲究了。
庞娟看着一大盘水饺，不知道该不该下筷子，心里想着真想回家啊，不知道你们家是用什么器皿装饺子呢？欢迎在评论区留言讨论！

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