卤牛肉|宁愿饿死也不吃?老外无法忍受的中国5大美食,你吃过哪几种?

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美食的定义是什么?在每个人的心中它的含义是不同的 , 可能是五星级酒店的山珍海味 , 也可能是街头小官的市井烟火 , 但对于大多数人来说 , 美食就是解决三餐填饱肚子那么简单!生活方式不同 , 饮食习惯不同 , 对食物的看法也有很大的区别!以下这几种食物 , 在我们中国人看来是无与伦比的 , 但在外国人看来却是无法忍受的黑暗料理 。 曾扬言宁可“饿死”也不吃 , 这5大美食 , 你吃过哪几种呢?

1:腐乳 , 也叫做豆腐乳 , 这是一种以豆腐为原料经过多种工序 , 制成的一种风味小吃!作为流传千年的美食 , 很多人喜欢吃 , 尤其是早晨 , 一块腐乳 , 一碗白粥就能解决一顿早餐!闲暇之余 , 用腐乳烧一锅猪蹄 , 解馋又过瘾 。 看似一种人畜无害的美味 , 在外国人眼中竟然是黑暗料理 , 真的是不可理喻 。 你觉得呢?

2:皮蛋 , 也叫松花蛋 , 这是一种汉族的传统风味美食 , 因其口感嫩滑爽口 , 有一股特殊的香气 , 因此深受不少吃货的喜爱 。 不管是做成皮蛋豆腐 , 还是皮蛋瘦肉粥 , 都好吃得不要不要的!但就是这样一种美味 , 在外国人口中却被称为是“恶魔生的蛋” 。 在网上有好多外国人挑战吃皮蛋的视频 , 最后均以失败告终 。 因此还被国外某电视台评为“全球最恶心的食物” 。 对此 , 您怎么看呢?

3:毛蛋 , 这其实就是没有孵化成功的鸡蛋 , 但是里面的小鸡已经成型了 , 嘴巴 , 翅膀 , 鸡爪 , 该有的都有了!但是由于外界的因素或者人为的干扰 , 导致其“死亡”在蛋壳内 , 就成了我们所熟知的毛蛋!在我们看来 , 毛蛋是异常鲜美的 , 很嫩 , 很滑 , 吃起来非常的鲜美 。 尤其是烤毛蛋 , 更是受到大多数人的追捧 。 但是在外国人看来 , 这却是难以下咽的黑暗料理 。

4:动物的血 , 猪血 , 鸭血等!在外国人的观念中 , 只有吸血鬼才会吸食血液 , 人类是不会的!但在我们中国却恰恰相反 , 动物的血是最强的滋补佳品 。 就拿猪血来说 , 其含铁量非常丰富 , 也很容易被人体吸收 , 还能帮助受伤的人更好地恢复!再就是猪血还含有最优质的蛋白 , 这样的美味怎么能错过呢?很多外国人表示 , 难以接受!

5:动物的肝脏 , 外国人是不吃动物肝脏的 , 他们认为这些食物是比较低等的菜 , 如果不是没有东西吃 , 那绝对是不会吃的!而中国人却对动物肝脏情有独钟 , 不管是大肠 , 小肠 , 还是脑花 , 肝心肚 , 都喜欢的不得了 。 其实 , 动物的肝脏含有丰富的铁和锌元素 , 再就是这些营养元素是其它部分的食物无法媲美的 。

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