文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
分享6道家常蒸菜做法 ， 简单好做又好吃 ， 少油烟 ， 换着做 ， 一周不重样 。 中伏天 ， 多吃蒸菜对身体好！分享6道蒸菜做法 ， 清爽不腻 ， 安稳度夏 。 进入中伏天 ， 长达20天的中伏 ， 闷热潮湿 ， 天气炎热就很容易影响人的食欲 ， 每到这个时候就惦记着吃一些开胃清爽的下饭菜 ， 还可以经常煲一些夏季清热祛湿汤喝 。 另外平时建议多吃一些蒸菜 ， 蒸菜做法简单少油烟 ， 而且还能最大程度保留失败本身的鲜美和营养不流失 。
一、鸡蛋羹肉末
食材：鸡蛋、肉末 。 盐、生抽、蚝油 。
1、鸡蛋倒入盘子里 ， 加入少许盐和少许的温水混合 ， 搅拌均匀 。
2、搅拌好的蛋液过筛 ， 倒入盘子里 ， 沸水上锅蒸8分钟即可 。
3、热锅凉油 ， 下入肉末炒变色 ， 炒干水分 ， 加入生抽、蚝油少许盐调味 ， 炒匀出锅淋在鸡蛋羹上 。
二、莲藕蒸肉饼
食材：猪肉、莲藕、葱花 。 生抽、蚝油、
1、猪肉洗净切碎 ， 剁成肉末、葱洗净切葱花、莲藕去皮洗净切粒待用 。
2、猪肉、莲藕、葱花混合 ， 加入少许的生粉、生抽、蚝油、盐混合拌匀腌制10分钟入味 。
3、沸水 ， 把肉饼上锅蒸 ， 大火蒸20分钟左右熟透即可 。
三、银鱼肉沫蒸丝瓜
食材：丝瓜、银鱼、猪肉、盐、生抽、蚝油 。
1、猪肉洗净切肉末、银鱼泡软洗净待用 。
2、丝瓜去皮洗净切片摆放在盘底 。 肉末和银鱼混合加入生抽、盐和蚝油混合拌匀腌制10分钟入味 。
3、然后把肉末银鱼铺在丝瓜上 。
4、沸水把食材上锅蒸 ， 大火蒸8分钟即可 。
四、鱼片蒸豆腐
推荐阅读
- 馒头|天热胃口不佳，这八道家常菜比大鱼大肉还下饭，回家做饭不用犯愁
- 立秋|三伏天，猪肉牛肉难以下咽，懂行的都选择这种食材，味道鲜美
- |大美阳泉，香飘十里，你知道这有什么吗
- |小白想开零食店，不知道供货商怎么找？
- 牛肉|建议子女：这5道菜要收好，好吃不贵，还特别暖心，夏季常做给父母吃！
- 茄子|10道清淡小炒美食，营养好吃很健康，老少皆宜很下饭
- 面粉|三伏天早餐要吃好！分享6种面食早餐做法，营养美味，天天吃不腻
- 邯郸|你知道吗，河北省的邯郸市，拥有这么多的美食
- 牛奶|久违了的儿时妈妈的味道，被时光酿成了一壶老酒！
- 辣子鸡|三伏天胃口不好？试试5道开胃菜，爽口下饭越吃越香，天天好精神