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来到舟山游玩 ， 一定要尝尝这几道美食 ， 好吃到想哭
舟山 ， 是一个远近闻名的旅游文化城市 ， 每年都会有一大批旅游爱好者来到这里游玩 ， 在夏天这个旅游旺季里 ， 来到舟山旅游的人更是数不胜数 。 其实 ， 舟山不仅有很多好玩的地方 ， 还有很多好吃的美食 ， 你一定不能错过 。
舟山 ， 位于浙江省的东北地区 ， 是一个历史悠久的地方 ， 到现在舟山已经有两千多年的建城史了 ， 称得上是一座当之无愧的历史文化名城 。 舟山地理位置优越 ， 地势多元 ， 地形复杂 ， 包括山地 ， 平原 ， 丘陵等多种地貌特征 ， 地势较高 。 舟山气候条件适宜 ， 一年四季变化明显 ， 夏季没有酷暑 ， 冬季也没有严寒 ， 非常适合人们在夏季前来旅游 。
舟山独特的地理位置和优越的气候条件造成了舟山市民与众不同的饮食习惯 。 舟山由于濒临大海 ， 所以那里的海鲜美食种类丰富 ， 每一种都很有味道 。 那么接下来 ， 就让小编为大家介绍几道非常有名的舟山美食吧 。
咖喱螃蟹：
咖喱螃蟹 ， 是一道非常有名的舟山美食 。 它是用咖喱和螃蟹为主要原料制作而成的一道美食 。 做好了的咖喱螃蟹看上去色泽金黄 ， 颜色明亮 ， 做工精细 ， 造型美观 ， 让人觉得非常有食欲 。 吃起来更是细腻丝滑 ， 肉质细嫩 ， 清香可口 ， 香辣入味 ， 风味独特 ， 是一道人人都津津乐道的美食 。
咖喱螃蟹制作历史悠久 ， 早在清朝时期就已经出现 ， 流传至今 ， 现在已经有很多地方都能够看到它的身影 ， 可见其流传之广泛 。
蟹糊：
蟹糊 ， 是一道非常传统的舟山美食 。 它是用螃蟹肉和鸡蛋为主要原料制作而成的一道美食 。 做好了的蟹糊看上去色泽金黄 ， 颜色明亮 ， 做工精细 ， 造型优美 ， 让人觉得食欲满满 。 吃起来更是细腻丝滑 ， 油而不腻 ， 柔顺爽口 ， 口味丰富 ， 是一道人人都无法拒绝的美食 。
【舟山|来到舟山游玩，一定要尝尝这几道美食，好吃到想哭】
蟹糊制作工艺非常讲究 ， 每一道工序都要求制作者严格把控货后的大小和用料的比例 ， 容不得一丝马虎 ， 否则做出来的蟹糊就会失去原来的口味 。
雪菜黄鱼汤：
雪菜黄鱼汤 ， 是一道非常经典的舟山小吃 。 它是用大黄鱼和冬笋为主要原料制作而成的一道美食 。 做好了的雪菜黄鱼汤看上去色泽明亮 ， 颜色鲜艳 ， 做工精细 ， 物料丰盛 ， 让人忍不住的想要咽口水 。 吃起来更是细腻丝滑 ， 肉质鲜美 ， 酸辣可口 ， 汤汁浓郁 ， 是一道人人都大加称道的美食 。
雪菜黄鱼汤制作历史悠久 ， 早在上世纪就已经出现 ， 经过近百年的流传 ， 其制作工艺已经发生过多次的改进 ， 如今做出来的雪菜黄鱼汤已经非常符合大众的口味 。
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