【凉皮|来到新疆，必去尝一下这几种美食，不踩雷】
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来到新疆 ， 必去尝一下这几种美食 ， 不踩雷
新疆的边疆美食让我们对于新疆的风景有着格外的情感 ， 但是来到了新疆仅仅欣赏风景 ， 那肯定是不够的 ， 美食的诱惑让我们抵挡不住去尝试尝试各种的民族风情 。 来到了新疆 ， 不知道要吃什么 ， 怕遭到当地一些黑心商贩的宰割 ， 不要怕 ， 在这里小编带你去品尝一下最经典的新疆美食 ， 帮助大家做到不踩雷 。
最经典的就是新疆大盘鸡了 ， 顾名思义大盘鸡 ， 就是把鸡肉 ， 进行烹炒之后放在一个非常大的盘子里 ， 这个盘子可以是铁的 ， 但是随着时代的发展 ， 这些铁盘子也被那些瓷盘子所替代 ， 鸡肉混杂着青椒的清香 ， 再加上一些洋葱的点缀 ， 这一盘大盘鸡 。 体现着新疆人民浓浓的爱意 。 鸡肉大多采用的是公鸡身上最嫩的部位 ， 比如说公鸡的大腿和小腿 ， 把它剁成土豆块大小的鸡肉 ， 再加上一些辣椒和蒜瓣 ， 这些佐料是必不可少的 ， 夹起一块放入嘴中慢慢品尝里面的味道 ， 就像是从家乡赶到新疆的这一路所经历的路程一样 ， 耐人寻味 。
要说来到新疆最著名的就是牛羊肉生产的地方了 ， 牛羊肉的做法千种万种 ， 但是要做到最入味 ， 最能够让人们印象深刻 ， 可不是一件容易的事情 ， 就比如新疆的这道烤全羊 ， 羊排被烤得滋拉作响 ， 上面冒着油光 ， 不用刻意的刷太多的油 ， 因为那就是羊肉本身的脂肪被熏烤出来的样子 。 如果你怕胖也不要担心 ， 因为这道烤全羊烤出来的全是那些羊肉本身的精肉 ， 也就是所谓的瘦肉 ， 所以根本不用怕 ， 吃一口肥肉会长上一两斤 ， 吃烤全羊既能补充体内所需的蛋白质又能够让你满足一大口嘴瘾 。 来到新疆一定不要错过这道美食哦 ， 撒上孜然粉 ， 拿起一块来就抱着啃 ， 真是在幸福不过了 。
新疆的面食也是相当出色的 ， 比如说新疆的馕和烤饼还有这份炒饭 ， 新疆的炒饭真的是非常的不错的哦 ， 想必你现在想的一定是等能出了门 ， 我要把这些新疆美食吃个遍 ， 不要着急 ， 我们一样一样的来 ， 大米被炒得粒粒分明 ， 裹上蛋液之后再加上一些牛肉粒 ， 或者是羊肉粒 ， 让这一份蛋炒饭赋予了不一样的味道 ， 嚼在嘴里可以尝出千百种味道 ， 不仅仅是我们现在所吃的西红柿和火腿 ， 这一份蛋炒饭拥有着烟熏的味道 ， 更有着大漠的气息 。 所以先提前做好攻略吧 ， 等能出门了我们一定去品尝一下这些美食 。
你是不是不知道还有一个美食叫回转寿司 ， 这也是新疆的一道美食哦 ， 不要以为寿司只是韩国人的专属 ， 我们中国人也可以做出别样的味道 ， 大米卷上火腿 ， 火腿外面有一层虎皮鸡蛋液 ， 在鳗鱼片的点缀下 ， 上面再加上金黄发亮的鱼卵 ， 咬碎之后就在嘴里爆汁 。 嘎嘣作响的口感 ， 让我们体会到吃寿司也可以如此的快乐 。
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