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哈喽 ， 大家好 ， 我来江门台山旅游啦！本期小编将为大家分享我在江门吃到的一些特色小吃 ， 想要品尝同款美食的朋友们 ， 快来瞧瞧吧！
首先小编先为大家介绍一下台山 。 台山市隶属于广东省江门市 ， 它位于珠江三角洲的西南方向 ， 地理位置特别优越 。 它是广东省的音乐之乡 ， 同时还是排球之乡 。 每年都会有非常多的旅客到台山旅游 ， 著名景区有大浪湾和北峰山森林公园等 ， 喜欢旅游的朋友们 ， 也可以和小编一起去当地旅游 。
到了台山 ， 小编品尝到的第一款美食就是钵仔糕
钵仔糕是台山的特色美食 ， 据说已经有好几百年的历史了 。 在台山旅游期间 ， 小编曾多次品尝这碗特色小吃 ， 又香又甜 ， 特别好吃 。 在台山 ， 钵仔糕一般分为两大类 ， 有传统的老式钵仔糕 ， 还有现在常见的水晶钵仔糕 ， 都特别好吃 。
小编为大家介绍的第二款美食是台山粽
到了端午节 ， 每个地方都会制作粽子来纪念我们伟大的诗人——屈原 。 小编品尝过各种口味的粽子 ， 在台山 ， 小编品尝到的这款粽子的包法特别新奇 。 和其他地方的粽子包法不同 ， 小编在台山吃到的白粽 ， 造型特别好看 ， 粽子的包法特别有讲究 。 一般当地人称它为扭角粽 。 喜欢吃这款粽子的朋友们 ， 可以来台山品尝一下 。
小编为大家介绍的这一款美食是台山的虾酱
【虾酱|台山美食这么多，你喜欢吃哪款，快来瞧瞧】来台山旅游 ， 大家都会选择买一些特产回去 ， 小编非常喜欢当地的一种特产美食 ， 它就是虾酱 。 在台山的任何地方 ， 随处可以看到人们把捕捞的虾放在地上晒 。 当地人把晒好的虾放入密封的罐子里保存好 ， 这样制作出来的虾酱吃起来会格外好吃 。
买回来的虾酱 ， 小编建议大家现做现吃 ， 不然虾酱就会不好吃了 。 打开后的虾酱一定要密封保存好 ， 这样下次吃的时候还会非常新鲜 。
小编为大家分享的这一款美食是汶村五味鹅
在台山的汶村镇 ， 有一道非常受欢迎的菜 ， 它就是五味鹅 。 所谓“五味”就是指酸、甜、苦、辣和咸这五味融合在一起 。 汶村的五味鹅吃起来就是这种味道 ， 特别奇妙 。 鹅肉细致不油腻 ， 吃起来格外香 。 喜欢吃鹅肉的小伙伴 ， 怎能错过这道美食？
小编最后为大家分享的这一款美食是四九牛骨汤
在四九镇的餐馆里几乎都能看到牛骨汤的招牌 ， 没错 ， 在四九镇最出名的一道特色菜就是牛骨汤了 。 几乎每一家餐馆都会把它作为店里的名菜 。 牛骨汤当然是以牛肉作为主要食材 ， 搭配莲藕、红枣和枸杞等食材 ， 制作出来的牛骨汤特别好喝 ， 小编还是非常推荐大家品尝一下的 。
本期关于台山市的特色美食分享到这里就结束了 ， 想要去台山市旅游的朋友们 ， 小编分享给大家的这几款美食 ， 有机会都可以试一试 ， 非常美味 。 关注小编 ， 我们下期见吧！
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