金针菇|这两道美食我保证你没吃过，做法简单易学，好吃又过瘾杏鲍菇

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俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

这两道美食我保证你没吃过，做法简单易学，好吃又过瘾，有喜欢的的小伙伴可以试一试！
第一道、酸辣杏鲍菇
【准备食材】
杏鲍菇、蒜末、小米辣、葱花、香菜、芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、盐、白糖。
【烹饪步骤】
1、杏鲍菇洗净水开上锅蒸15分钟，晾凉后撕成细条。
2、碗中加入蒜末、芝麻、小米辣、葱花、辣椒面淋入热油加入1勺生抽、1勺陈醋、少许盐和糖拌匀，然后将料汁倒入杏鲍菇上，撒上香菜拌匀即可。

超级好吃的，酸辣杏鲍菇，酸辣爽口，开胃又下饭，喜欢的朋友快来试试吧！
第二道、蒜蓉金针菇
【准备食材】
金针菇、小米辣、葱末、蒜末、生抽、蚝油、盐。
【烹饪步骤】
1、金针菇洗净切掉根部，手撕成条，摆在盘子上备用。
2、锅中烧油，油热炒香葱末、蒜末，加入小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐，翻炒均匀。
【金针菇|这两道美食我保证你没吃过，做法简单易学，好吃又过瘾】3、将料汁均匀地淋到金针菇上，然后水开上锅蒸8分钟即可。

非常好吃的，蒜蓉金针菇，做法简单易学，好吃又便宜，感兴趣的朋友快来试试吧！