|来到襄阳游山玩水，一定不要错过这几道菜，好吃到不行
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来到襄阳游山玩水 ， 一定不要错过这几道菜 ， 好吃到不行
襄阳 ， 是一个远近闻名的旅游文化城市 ， 每年都会有很多来自五湖四海的游客们到襄阳来游玩 ， 在夏天来的人更是数以万计 。 这里风景美如画 ， 山好水好 ， 是个好地方 。 其实 ， 襄阳不仅有美景 ， 还有很多好吃的美食 ， 你一定会喜欢 。
襄阳 ， 位于湖北省的西北部地区 ， 是一个历史文化气息非常浓厚的地方 ， 到现在已经有三千多年的建城史了 ， 可以说是一座名副其实的历史文化名城 。 襄阳地理位置独特 ， 地势多元 ， 地形复杂 ， 包括平原 ， 山地 ， 丘陵等多种地貌特征 ， 其中以丘陵为主 ， 地势较高 。 襄阳气候条件适宜 ， 长年温暖而且湿润 ， 一年四季变化明显 ， 夏季没有高温 ， 冬季也没有严寒 ， 非常适合人们在夏季来游玩 。
襄阳得天独厚的地理位置和适宜的气候条件造成了襄阳人民与众不同的饮食习惯 。 襄阳人民虽说身处南方 ， 却是以面条为主是 ， 早上和晚上喜欢喝粥 ， 中午吃一些干饭 。 接下来 ， 就让小编为大家介绍几道非常有名的襄阳美食吧 。
【|来到襄阳游山玩水，一定不要错过这几道菜，好吃到不行】
豆腐面：
豆腐面 ， 是一道非常传统的襄阳美食 。 它是用碱面和猪血为主要原料制作而成的一道美食 。 豆腐面看上去色泽明亮 ， 颜色鲜艳 ， 做工精细 ， 线条均匀 ， 让人觉得非常有食欲 。 吃起来更是细腻丝滑 ， 油而不腻 ， 面条筋道 ， 豆腐软糯 ， 清香美味 ， 是一大人人都大加称道的美食 。
豆腐面制作工艺十分讲究 ， 每一道工序都要求制作者严格把控火候的大小和用料的比例 ， 容不得一丝马虎 ， 否则做出来的豆腐面就会失去原来的口味 。
麻汁面：
麻汁面 ， 是一道非常经典的襄阳小吃 。 它是用麻汁和凉面为主要原料制作而成的一道美食 。 麻汁面看上去色泽金黄 ， 颜色明亮 ， 做工精细 ， 造型美观 ， 让人觉得非常美味 。 吃起来更是细腻丝滑 ， 油而不腻 ， 柔顺爽口 ， 清香筋道 ， 凉爽无比 ， 是一道非常适合在夏天食用的美食 。
麻油面制作历史悠久 ， 早在唐朝时期就已经出现 ， 当时是被叫做凉面 ， 在那时就非常盛行 ， 到了清朝时期更是有文献介绍麻油面的制作过程 ， 可见其影响深远 。
泡菜牛肚丝：
泡菜牛肚丝 ， 是一道非常有名的襄阳美食 。 它是用牛肚为主要原料制作而成的一道美食 。 泡菜牛肚丝看上去色泽明亮 ， 颜色鲜艳 ， 做工精细 ， 造型美观 ， 让人觉得非常有食欲 。 吃起来更是香辣入味 ， 油而不腻 ， 细腻丝滑 ， 肉质细嫩 ， 风味独特 ， 是一道人人都津津乐道的美食 。
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