花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同 。 花砖茶原料， 过去分洒面茶与包心茶， 压制进把差的茶叶压在里面， 较好的茶叶压在外面 。
60年代中后期， 白沙溪茶厂再次进行工艺改革， 在提高面茶和茶质量的同时， 不分面茶和里茶， 进行混合压制 。 压制花砖的同时， 不分面茶和里茶， 进行混合压制 。
【花砖茶的制作工艺】 压制花砖的原料成份， 大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶 。 总含梗量不超过15% 。 毛茶进厂后， 要经筛分、破碎、拼堆等工序， 制成合格的半成品， 以后进行蒸压、烘焙、包装等， 工艺与黑砖茶相同 。
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