茶叶大观园位于安溪县城北郊的凤冠山上，1998年初兴建，1999年6月竣工，包括茶叶品种园和凤苑两部分，与东岳寺、城隍庙、凤山碑林等连成一片，构成安溪新的旅游景点———凤山风景区 。 凤冠山林深气爽，泉清石奇，景色幽雅，自古闻名 。 800年前，宋代理学家朱熹誉之为“凤麓春荫”，位列安溪八景之首 。 朱夫子手植的榕树，至今依然挺立在东岳寺后，枝叶繁茂，生机勃勃 。 从东岳寺边拾阶而上，小径曲曲折折，直向林荫深处，正所谓“曲径通幽” 。 行至小径的每一转折处，总有啁啾鸟语迸出，这久居林间的精灵有意无意间，使我又入“鸟鸣山更幽”的诗家意境之中 。 步出这穿幽而过的曲径，顿觉眼前光亮开阔起来 。 抬眼处，不见花木深深的禅房，映入眼帘的是一座石砌拱门，上书“茶叶大观园”，两侧书有“源产茗茶博览，旅游文化大观”的联对 。 入得门来，见茶圣陆羽端坐在花团锦簇的台上，不知他什么时候先行来此探芳寻幽 。 陆羽雕像的背后，便是茶叶品种园，总面积约40亩 。 依山势开垦的茶园层层叠叠，茶树株株吐绿，清香之气似有若无，而喉间已觉津生韵游 。 茶园的规模并不大，却汇集了铁观音、黄金桂、西湖龙井、武夷岩茶、凤凰水仙、台湾冻顶乌龙等来自祖国各地和日本国的50多个名优茶叶品种，弥足珍贵；而这些名优茶树的征集和培植成活，更加不易 。 这里所种植的茶叶品种，皆勒石为铭，上面标示品种、名称、原产地以及适制茶类等 。 在茶园的高处是一个造型独特的大茶壶，一条巨龙盘于壶上，龙尾卷曲为壶柄，龙口高昂成壶嘴，清清泉水从龙口潺流而下，滋润着底下一片新绿 。 整个壶长14米，高6米，壶身直径6米多，颇为壮观 。 茶园的右侧山坡上，是一垒石为墙、结茅为盖、古朴原始的茶作坊，里面依次摆放着传统的乌龙茶初制工具 。 在这里你可以观赏到乌龙茶初制传统工艺的全过程，也可以亲自参与初制，品味劳动的乐趣 。 在茶作坊的门口，大树挺立，遮荫着树下错落有致的几块巨石 。 与此相隔不远的茶园左侧山坡处，有株榕树扎根在乱石间，此两处即为对歌台 。 制茶阿哥、采茶阿妹就在这石台上以声传情，以歌表意 。 乡野气息十足、韵律优美的山歌、茶歌就在这山间回荡 。 站在茶叶品种园的坡上，俯视脚下那一片新绿，虽然尚且幼小的茶丛承载不起悠久的历史，但一枝一叶都蕴含着氤氲的茶文化气息 。 这布局紧凑、景观雅致的小小一园，为人们提供了一方了解中外名茶的好去处，创造出一片品味茶乡独特文化的好天地 。 游罢茶叶大观园，别急着回头 。 在这凤冠山中，别有幽境，最是品茶好去处 。 沿园内左上方小径漫行不出百步，万绿掩映中的仿古建筑群便是“凤苑”，有联为证：“凤麓春荫曾有贤翁成雅颂，苑宫管韵岂无名士领风骚 。 ”这里荟萃了挹翠院、鹅潭、掬月台、虹桥、沁香阁、乌龙飞瀑、水帘洞、醉墨轩、龙凤精舍、沉香谷等十个景点 。 或典雅秀丽，或精巧别致，既有小桥流水之韵，更有掬月静思之境 。 步入凤苑，门内右侧靠山的便是藤萝攀援、花草垂珠的挹翠院 。 前行数十步，一潭清水状似白鹅，有桥卧于潭上，这便是鹅潭和虹桥 。 潭上有台名曰掬月台，台上石桌石凳石栏杆，拙朴幽雅，正待你邀约三五好友于朗朗月下来此一聚，或品茗或对诗，或学李白“举杯邀明月，对影成三人”，一抒豪情 。 其实，台柱上“掬水已看月在手，登台更觉云生胸”和“掬胸静坐思哲理，月下行吟释真知”的联对早已把这幽远的意境诠释得淋漓尽致了 。 【凤麓探幽―安溪茶叶大观园游记】
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