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【泡面|火车上有盒饭卖，为何有人宁可挨饿也不吃？退休乘务员讲述实情】
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人人都知道景区的物价贵 ， 在火车上也是一样的 ， 一瓶5块钱的饮料 ， 在火车上的售价是10元 ， 很多人都惊呼水都喝不起了 。
一瓶矿泉水7元
而事实上 ， 这还不是最离谱的 ， 你们在火车上买过盒饭吗？从15-80元 ， 不管哪个价位的都会让你觉得不值得 。
有些长途旅行的人 ， 就算忘了带泡面吃导致饿肚子 ， 也不会买盒饭 。
接下来我们就来了解一下 ， 火山上明明有盒饭卖 ， 为何有人宁可挨饿也不吃？退休乘务员说出了实情 。
火车餐价贵是重点火车餐已经存在了很长时间 ， 在很多人的印象中 ， 火车上的盒饭不管怎么变化 ， 都离不开难吃和昂贵 。
送餐的乘务人员
但其实 ， 在几十年前 ， 火车上的盒饭还不是这样的 ， 不管是香味还是价格 ， 都已经出现了翻天覆地的变化 。
从火车餐变成盒饭开始 ， 价格似乎就一直在不断地往上增长 。
现如今 ， 一份米饭可以卖到10块钱 ， 再加上一份肉 ， 那加起来就估计已经三四十了 。
随着社会的发展 ， 很多人都不再愿意乘坐耗费大量时间的长途火车 ， 而是选择动车或者高铁 ， 时间稍微长一点 ， 一份泡面也能将就 ， 时间短一些 ， 根本就不用就餐 。
泡面瞬间就变美味了
所以现在乘坐长途火车的 ， 大部分都是进城务工的农民工 ， 他们的积蓄大部分都需要往家里寄 ， 火车上那些昂贵的食物 ， 基本上都不愿买 。
更不用说现在分量不足 ， 味道欠缺 ， 还似“金子”一样昂贵的盒饭了 。
他们要么是提前在外面买好了吃的 ， 要么宁可挨饿也不愿意花自己的血汗钱 ， 去吃一顿火车餐 。
如今生活条件变好后 ， 火车上的设备和环境也变好了不少 ， 但是现在的盒饭却变了不少 。
长途火车中农民工居多
食品运输成本高
大部分的火车采用电磁能源后 ， 餐饮方面很多从现场制作到加工半成品 ， 口感暂且不说 ， 运输的成本就已经增加了 。
根据退休乘务员杨女士所说 ， 大部分列车都是从始发站点向列车提供盒饭运输 ， 这难免会增加火车的运输成本 。
所以火车上的盒饭就被划分成了3个档位 ， 按照低、中、高档 ， 对不同的人群提供不同的饮食 ， 这也导致对每个挡位的食品储藏有一定区别 。
火车上的盒饭
配送和销售的人工费用也逐渐提高 ， 所以总体成本增加后 ， 单个的火车盒饭价格也随之增加了 。
火车盒饭很难合胃口除了价格昂贵之外 ， 最让人接受不了的就是火车盒饭“价不配位” ， 虽然我们可以理解 ， 火车上的食物卖得贵 ， 是因为增加了运输成本 ， 并且还增加了很多人力成本和储存成本 。
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