萝卜|两道特色美食，保证让你大开眼界，做法超级简单，自己在家也能做萝卜

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俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

分享两道特色美食，做法简单易学，好吃不难学，如果你也对美食感兴趣的话就来学习一下吧！
金针菇蒸鸡腿
【准备食材】
金针菇、鸡腿、蒜末、葱花、小米辣、姜片、料酒、生抽、椒盐粉、花椒粒。
【烹饪步骤】
1、鸡腿洗干净，开上花刀加入2勺料酒、2勺生抽、1勺椒盐粉抓匀腌制1小时。
2、盘子底部铺上金针菇，再铺一层蒜末，放上腌好的鸡腿，撒点花椒、葱花、姜片、小米辣（不喜欢辣可以不放哈），水开后上锅大火蒸30分钟即可。

这道非常好吃的，金针菇蒸鸡腿，就做好了，有喜欢的朋友快来试试吧！
空气炸锅炸鲫鱼
【萝卜|两道特色美食，保证让你大开眼界，做法超级简单，自己在家也能做】【准备食材】
鲫鱼、姜丝、香菜、料酒、生抽、胡椒粉、辣椒面、盐。
【烹饪步骤】
1、鲫鱼洗干净两面划刀，把姜丝塞进鱼肚里，然后加入3勺料酒、1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺辣椒面、少许盐抓匀腌制20分钟。
2、将会腌好的鲫鱼放入空气炸锅，表面刷点油，再撒上芝麻、200度炸10分钟，翻面180度炸10分钟，出锅前撒入香菜即可。

一道非常好吃的，空气炸锅炸鲫鱼，做好了，有喜欢的朋友快来试试吧！