用老鼠夹打了几只大老鼠 ， 扒皮红烧 ， 让我知道了鼠肉几乎全是瘦肉 ， 但是骨头也很多 。 老娘下班回家 ， 整个人都炸毛了 ， 用的那口锅烧的老鼠肉 ， 我要把锅给扔了！还好老头子机智 ， 用的是那种铝饭盒 ， 放在煤炉上慢慢煮熟的 。
我小叔 ， 老头子的亲弟弟 。 在老家村里的小学担任一名老师 。 有年冬天到市里办事 ， 留宿他大哥家 ， 第二天早上 ， 我妈给小叔买来灌汤包当早点 。 灌汤包汁水浓厚 ， 一口下去 ， 手上流满了那种油腻的汤汁 。 小叔吞下包子 ， 满是油汤的双手交叉揉搓 ， 再用那双油腻腻的手在瘦长的脸上反复揉捏 。 我整个人都傻掉了 ， 还能有这种操作！小叔淡定的告诉我 ， 天冷 ， 涂点油脂抗冻 ， 皮肤还不会皴裂， 旁边的老头子深以为然的点点头 。 真是一对好兄弟！
到我这里 ， 那些节俭的事情就发生得很少了 。 但是也会有用武之地 ， 儿子学习手工 ， 他总是最出彩的那一个 ， 从小的耳濡目染的我 ， 废物利用 ， 得心应手 。
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