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宜宾是一座文化之城 , 这里有着各种各样的文化 , 其中的美食文化 , 更是当地的一大特色文化 , 这里好吃的东西很多 , 连当地人都吃不过来!今天给大家分享几种宜宾的美食小吃 , 都是精挑细选出来的 , 保准让大家满意 , 感兴趣的朋友就跟着我一起往下看吧!
南瓜田鸡味道鲜美、口感爽脆的田鸡没有人会拒绝的吧?这里的南瓜田鸡吃起来简直就是一种享受!南瓜田鸡做好后 , 田鸡肉质脆嫩 , 煮的很入味 , 口感不松散 , 吃进嘴里带着南瓜的清甜 , 南瓜煮的软烂 , 二者味道结合的非常完美 , 没吃过的朋友非常建议尝试一下 , 不会让你们后悔的!
炒蟹爱吃螃蟹的朋友快看过来!这里的炒蟹不吃真的会后悔!炒蟹有整只做着吃的 , 也有把螃蟹剁成块炒着吃的 , 不管是哪种 , 螃蟹都炒的非常入味 , 不仅有着浓浓的蟹香 , 还带有各种调料融合起来的香味 , 而且这里所选的螃蟹个头都很大 , 蟹肉多 , 吃起来一点都不会腥!这个炒蟹也是当地人非常喜欢的一道美食 , 聚会必备!
蹄花面这里的蹄花面所用的猪蹄都是上好的猪蹄 , 猪蹄是单独卤制的 , 所用卤料种类众多 , 因此猪蹄的味道就十分的美味独特 。 有些蹄花面把猪蹄切成块放在面上 , 而有些蹄花面则是直接将整个猪蹄放在面上 , 可以自行选择 , 味道都是一样的 。 拉面也是十分的筋道 , 因为揉面时加了调味料在里面 , 因此面的味道一点也不单调 , 搭配着蹄肉 , 简直完美!
纸包鱼这里的纸包鱼 , 刚一上桌透过油纸都能闻到里面鱼肉的鲜香!里面的鱼肉是没有刺的 , 可以放心大胆的吃 , 鱼肉非常的嫩滑 , 雪白雪白的 , 里面还有其它的配菜 , 味道都非常的不错!鱼肉吃的差不多了 , 还可以在锅里下一些其它的食材煮着吃 , 会带有鱼肉鲜香的味道 , 有辣的也有不辣的口味 , 还有一些酸菜、柠檬等不同口味 , 可以满足不同口味的人们 , 是不是很赞呢?
肥肠粉谁能拒绝一份美味的肥肠粉呢?这里的肥肠粉肥肠很多 , 而且店家把肥肠处理的非常好 , 没有奇怪的味道 , 吃起来特别的香!粉吃起来非常的顺滑 , 有嚼头 , 但不会嚼不烂 , 加入一些店里的辣椒 , 这份肥肠粉就更好吃了 , 感兴趣的朋友一定要尝试一下!
鸭血粉丝鸭血粉丝在许多城市都有 , 毫无疑问 , 宜宾也有 , 这里的鸭血粉丝料很足 , 鸭血都是大块的 , 鸭肠、鸭肝什么的也很多 , 汤汁很鲜美 , 是吃完粉丝之后汤都不会放过的那种!店里的辣椒很好吃 , 还有香辣酱 , 葱花、香菜随意添加 。 如果一份鸭血粉丝不够吃的话 , 店里还有米饭和饼 , 不用担心吃不饱!
没有想到吧 , 宜宾有这么多的美食 , 每一样都值得细细品尝!不容错过!那么今天的美食分享到这里就结束了 , 喜欢的朋友记得点个收藏加关注 , 我会给大家分享更多地方的美食小吃 , 敬请期待吧!【宜宾|宜宾的美食太绝了,吃过就让人忘不掉!一定要来尝试一下!】
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