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隔离期间居家办公 , 对一些朋友来说 , 虽说免去了通勤的时间 , 可是吃饭成了大问题 。 网上曾晒出一段视频 , 从不做饭的小白 , 不得已开始天天做饭 , 看不懂菜谱 , 即使有丰富的蔬菜 , 但都做出白水加菜的味道 , 顿顿是减肥餐 , 吃得有点崩溃 。 他伤心地说 , 好想念妈妈做的饭菜 , 也特别怀念食堂和外卖 , 发誓解封以后要连吃一个月的外卖和堂食 。
食物不只是入口的滋味 , 也是斑斓生活的味道 , 总是能唤起心底深藏的记忆 。 城市静默 , 以一种特别的方式让人们格外感受到 , 食物与自己以及周别人的紧密联系 。 正是看见味道和亲密关系之间的纽带 , 一档围绕美食与亲友的综艺适时上线——是很熟的味道呀
节目聚焦于当下人群与亲密家人、好友、爱人之间关系的维系 , 倡导当代人去重温熟悉的味道 , 并希望能够以美食为纽带 , 重新建立与亲友间的感情交流连接 。 大张伟、吴昕、董思成联合组建的“很熟家族”进行携领 , 邀请嘉宾以及他们的亲友共同开设了一场奇趣盎然的别样盛宴 , 更有林述巍、梁严巍、张靖怡三位大厨前来助阵 。
根据节目规则 , 首轮比拼中 , 三位大厨要通过观察 , 分别复刻一道嘉宾最“亲爱”之人的拿手好菜 , 并将其重新端上餐桌 , 考验嘉宾的“味觉记忆” 。 嘉宾需在四道不同菜品中淘汰一道大厨“复刻品” 。 第二道关卡则难度升级 , 三份相同菜品中 , 嘉宾要直接选出亲友烹制的那份才视为挑战成功 。
首期节目中 , 李诞第一次将多年的好友红料介绍给观众 。 李诞称红料是他人生中的贵人 , 许多重要决策都是在红料的鞭策鼓励下做出的 , 包括广州毕业后去北京发展 , 然后再从北京来到上海做脱口秀 。 曾经迷茫清高的他 , 能成为现在的诞总 , 以及拥有如今的事业 , 都有红料的功劳 。
十多年前 , 两人通过网络认识 , 当时 , 李诞还在广州上大学 。 每次从广州回内蒙老家 , 需要在北京倒车 , 所以李诞都要借住在红料家 。 一接触 , 红料就对李诞的丰趣留下很深的印象 , 欣赏他的才华 , 也开始了他们长达多年的友谊 。
红料透露 , 李诞懒是真懒 , 但同时对吃也是真不挑剔 , 她做什么李诞就吃什么 。 有一次 , 红料说带李诞下馆子 , 李诞懒得下楼 , 看到冰箱里有剩饭 , 说就吃这个就行 。 所以从此以后 , 红料就把李诞当家里人 , 不会像招待客人似的特意做菜 , 平常自己吃什么就给他做什么 。
吃的次数多了 , 李诞对红料的手艺自然是非常熟悉 , 对于品菜环节信心满满 , 没想到很快就被打脸 。 红料带来了李诞最爱吃的肉干面、茴香馅饺子、番茄鸡肉、白菜锅炒牛肉四道美食 。 三位大厨和红料每人制作一道 , 红料抽到了肉干面 , 林述巍抽到了饺子 , 梁严巍抽到了白菜锅、张靖怡抽到了番茄鸡肉 。
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