福建省|福建的特色小吃，你喜欢吗？一起来看一下吧。福建省

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那么现在就由我来给大家介绍一些咱们福建这个地方的特色小吃，那么在福建这个地方你们都知道有什么特色的小吃呢？那么其中有没有你喜欢的呢？快来看看今天分享的特色小吃，你都吃过哪几种。接下来请大家欣赏一下今天给大家带来的精彩美食。

土笋冻
这个食品是发源于泉州的一种特色食品，是一种由当地特有的产品加工而成的食品。它里面含有一种东西，主要的原料是一种蠕虫。经过长时间的煮之后，这个虫子体内所含有的东西就会溶到水中，放凉之后就会形成一个块儿状，它的肉质非常的清，并且味道吃起来非常的鲜美。再配上好的酱油和其他的配料之后就形成了既好看吃起来又香的风味极佳风味的小吃。

关于这个食物的来历有非常多的说法，在村民之间流传着这样一个传说，在抵抗外敌的时候，因为粮食非常非常的少，士兵就到抓了一种虫子煮汤喝，在最后用餐的时候发现了只剩下凝结成胶状的虫子，最后尝了一下，没想到这个味道，鱼虾这些海鲜的味道还要鲜美。厨师知道了之后就按照这个方法进行了改进，精进了制作方法，从此之后这个食物就流传开来，这也只是其中的一种说法。

扁肉燕
这个食物的另个名字叫做肉燕，它的意思就是希望人们平安，一切吉祥，在福州的一些节日和婚宴上也是一个不能缺少的菜肴。是当地的一个特色小吃，不管是用来蒸还是煮都可以。

烧肉粽
这个食物是福建地方特有的一种美味小吃，在泉州这个地方，它的历史也是非常的悠久。那个食物吃起来非常的香甜，而且嫩滑。它的口感是油润并且吃起来不腻的感觉，这个食物在制作的时候工艺也是非常的有讲究，要讲究精工细作，不能有一些其他的粗略制作的时候，要不然这个食物做出来的味道就不会很好。

我们知道肉粽这个东西在很多的地方都会有，但是泉州的肉粽不仅个头很大，而且里面的馅儿料也很足，最具有特色的就是搭配上一甜辣酱和花生酱这些一起吃的时候那味道是非常的美味的，并且在吃的时候一定要把粽子弄散之后拌着吃，吃完之后简直就是回味无穷，如果你能吃得到泉州的肉粽，那么其他的肉粽你或许就不那么爱吃了

面线糊
这个食物在泉州这些地方是非常出名的，而且也是在这个地方做为发源地，然后才传到闽南地区的一种小吃。它的形状是一种糊状，并且是由细面线这些东西组成的，我们需要把水煮开之后放入一些调料和面之后做成的，一般就是在早餐的时候吃，和油条一起吃。

【福建省|福建的特色小吃，你喜欢吗？一起来看一下吧。】以上就是今天为大家分享的美味的小吃，希望大家能够喜欢，如果大家感兴趣，就到当地去品尝一下吧，相信你们会喜欢上它们的味道的。那么今天的分享就到这里结束了，谢谢大家观看。

福建省|福建的特色小吃，你喜欢吗？一起来看一下吧。

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