桂花酒酿丸子的做法
文章插图
食材酒酿 大汤勺两勺
过滤水 100-150克
枸杞 10粒
糯米丸子 150g
藕粉 10-15g
干木樨 少许
方式/
1在锅中倒入100-150ml过滤水 。
文章插图
2加枸杞， 煮沸 。
文章插图
3舀入酒酿， 酒酿与过滤水约1:1 。 这个比例煮出来的酒酿圆子没有酸味， 甜度适宜 。
文章插图
4煮沸后插手糯米小丸子， 再次煮沸 。
文章插图
5煮至漂滚转中小火1分钟 。
文章插图
6此时用过滤水少许冲散藕粉， 勺子搅匀 。
文章插图
7将藕粉倒入酒酿圆子 。
文章插图
8小火搅拌至几秒至透明， 汤汁立即有了稠度 。
文章插图
9最后撒干木樨， 盛出 。
文章插图
10木樨喷鼻气徐徐释放～
文章插图
11【桂花酒酿丸子的做法】酒酿清甜， 丸子软糯 。
文章插图
以上内容就是桂花酒酿丸子的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 糯米珍珠丸子的做法
- 醪糟甜酒酿的做法
- 盆栽桂花什么品种最好
- 中国历史悠久的茶文化：桂花乌龙
- 桂花秋天怎么养
- 酒酿糟咸肉的做法
- 团团圆圆蛋卷丸子
- 玫瑰桂花茶促进血液循环
- 酒酿米发糕的做法
- 红薯丸子的做法