海鲜芝士焗饭的做法
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食材虾 15只
胡萝卜 半根
鱿鱼 1只
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 1小块
奶酪碎 适量
黑胡椒粉 适量
酱油 2勺
盐 1小勺
料酒 适量
剩饭 2碗
耗油 2勺
方式/
1【海鲜芝士焗饭的做法】青椒、红椒切圈 洋葱切丝 胡萝卜切丁 玉米杆噼当作两半 ， 玉米粒剥下来
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2虾头切了备用 ， 剥壳 去虾线 鱿鱼去皮 ， 洗净切块 烧锅开水 ， 胡萝卜、玉米粒烫2分钟 ， 烫熟 。 鱿鱼也烫熟——炒的时辰才不会出水
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3热油锅 ， 放入虾头 炒出虾油 ， 挑出虾头 ＋洋葱 炒至透明 ＋胡萝卜、玉米粒 ＋ 虾仁 、鱿鱼 ＋适量料酒 ， 酱油 ， 耗油 ， 翻炒平均
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4放入米饭翻炒 ＋1勺盐 ， 适量酱油 耗油
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5盛出放锡纸盒(或者瓷碗) ， 不要压实！
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6撒上1层奶酪碎 铺上青椒 红椒 撒上1层厚厚的芝士碎
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7烤箱提前15分钟预热200度 放入烤箱 ， 烤20-25分钟 不雅察奶酪的上色环境 ， 就像披萨一样的颜色 ， 略微有点焦黄色即可~
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8开吃啦~ 喷鼻！披萨的感受~
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注重事项做法和披萨很像 ， 只不外一个是米饭垫底 ， 一个是披萨饼皮垫底 。
以上内容就是海鲜芝士焗饭的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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