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大家还记得网络没有兴起之前 , 我们的生活是什么样子的吗?我们平日里又都吃些什么吗?那个时候 , 想要吃点与平日里不一样的 , 只能去饭店 。 但现在 , 一切都是不一样的 。 人人都能做 , 哪里都能买 。
原因很简单 , 网络时代的兴起 , 带给了我们更为广阔 , 更为便捷的生活状态 。 同时 , 一大批的网红 , 以及网红食物 , 也都应运而出 , 层出不穷 。
但这些网红美食往往都有同样的特点:兴起得快 , 兴起的火爆 , 有特色 。 但同时也都跌落得很快 , 很难长久地发展下去 。 不知道你们是不是也是这样认同的呢?
不信?那我就举6个例子 , 大家可以一起讨论一下 , 看我说得对不对!
一 , 淀粉烤肠曾经的淀粉肠 , 明明已经很少有人喜欢吃了 , 但却在网红经济的带领之下 , 又被炒火了 。 市场上 , 夜市上 , 等等各种小吃摊上 , 到处都有这种烤肠的售卖 。 并且还要光明正大地打上:“淀粉烤肠”这样的字样 。
在烤过之后 , 这种烤肠的确是很香 , 价钱也很便宜 , 基本上是一块钱或者两块钱一根 。 很多年轻人都闻着香味来购买品尝 , 很多70后和80后的中年人 , 也都慕名而来 , 品尝回味一下曾经童年的美食 。
但这种烤肠真的走远了吗?基本上都是火了一阵 , 就不温不火了 。 毕竟时代进步的同时 , 我们的嘴巴也都挑剔了起来 , 对食物的要求越来越高 。 淀粉烤肠无论从口感 , 还是营养价值上 , 都无法令人信服 。
所以 , 只有真正靠实力撑起来的食物 , 才能走得更远 。 这也难怪 , 超市里卖的那些纯肉烤肠 , 能够多少年来长久不衰了的原因所在 。
二 , 水果捞水果捞以高超的颜值 , 以及香甜怡人的口感 , 的确是圈粉无数 。 尤其是在各大网红博主的高超拍摄技术之下 , 真的是让我们光是看着就能流口水了 。
于是 , 专门做水果捞的店就开始出现了 。 我们家附近也开了一家 , 并且每天外卖的订单爆满 。 大家都在猜测 , 这样操作简单 , 投入成本又低的小店 , 一天到底能赚多少钱 。 就这样 , 接连好几家做水果捞的店都开起来了 。
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