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土豆你们是不是总会炒着吃 ， 今天分享这几种土豆的神仙吃法！巨巨巨好吃！Q弹劲道 ， 口感很棒很绝的！低脂无油 ， 吃上一口就爱上它了 ， 这样做比肉还好吃 ， 好吃到停不下来了 。 全家老小都喜欢吃的 。 味道一点都不输马路摊上的 ， 自己动手做的干净又卫生！
第一种做法
我们需要准备的食材有：土豆和淀粉 。 调料：一勺蒜末 ， 一勺小米椒 ， 两勺辣椒面 ， 在上面淋上热油 ， 一勺生抽和一勺陈醋 ， 适量的盐和糖 ， 把它们搅拌均匀放着备用 。
接下来我们做土豆的部分 ， 先把土豆给蒸熟 ， 蒸至那种一戳就烂的程度 ， 可以借助工具或者平常用的勺子或者筷子把它们压成土豆泥 。 加入三勺的淀粉 ， 揉均匀 ， 揉成面团 ， 至不粘手的程度就可以了 。 然后把它搓成一条一条的土豆条 ， 水沸腾后下锅把土豆条煮熟 ， 捞出后过一下凉水 ， 大概三五分钟之后把水倒掉晾干至差不多没有水分 。 倒入刚刚我们上面调好的酱汁 ， 翻拌均匀就可以开动啦 。
这样一道简单的美食就做好啦 ， 口感Q弹劲道 ， 香辣可口 ， 不能吃辣的 ， 调料可以少放些辣椒面和小米椒 ， 低脂又健康的快来尝试着做起来吧 。
第二种是像菠萝一样的土豆花淋上我们做的蜜汁酱汁后酸酸甜甜的土豆花真的太好吃了！烤得外脆里糯的 ， 吃起来口感特别棒 ， 一口一个！做法也是非常的简单 ， 我妹妹这个头一次下厨的小白已经学会了 ， 快来跟我一起学习吧 。
【鸡蛋|土豆别再炒着吃了，教你这几种土豆的神仙吃法，好吃到停不下来】?食材：土豆、番茄酱、白醋、糖做法：土豆去皮切成一小块一小块的 ， 然后切成井字型的花刀 ， 泡上20分钟 ， 这一步是为了洗去土豆上面多余的淀粉 ， 然后捞出 ， 把它沥干水分 ， 喷点油在土豆上面 ， 空气炸锅180度25分钟 ， 中途切记要翻一次面 ， 热锅上倒点油 ， 加入3勺的番茄酱和4勺白醋还有4勺糖 ， 煮至冒大泡 ， 倒入烤好的土豆上面就可以开动啦 。
是不是特别简单呀 ， 外观就像菠萝一样 ， 颜值也是特别的高 ， 用来招待小伙伴们真的倍有面子 ， 快快动起小手开始做吧 。
第三种做法是无油红烧土豆食材：土豆 ， 调料：蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐教程：将土豆切成块 ， 大火12分钟蒸熟②蒜、小米辣剁成泥 ， 加一勺生抽 ， 一勺蚝油适量的盐 ， 五勺清水（半碗水左右)③蒸熟的士豆和调好的酱汁放到锅里翻炒焖煮3-5分钟 ， 直到酱汁快干即可出锅 。
还有几个需要注意的点：1.蒜和小米辣要剁成泥状 ， 特别是小米辣 ， 要剁到它出汁才够劲辣！2.土豆一定先要蒸熟 ， 我一般是电磁炉220°C蒸12分钟 ， 这样才不影响后面翻炒调味 。 3.土豆和酱汁倒入锅中先翻炒均匀再盖锅盖焖 ， 大概3-5分钟 ， 等酱汁将干未干的时候出锅是最好吃的 。 太干不好吃 ， 太湿也不好吃 ， 有一点点酱汁包裹着土豆的时候是最软糯入味的 ， 入口即化 ， 超级香！
而且土豆是碳水化合物 ， 是可以代替米饭的主食！这个无油红烧士豆全程没有用到一滴食用油和辣椒油 ， 低脂低卡 ， 是非常优质主食！而且用到的配料都是常见的那几种 ， 做法也简单 ， 不会做饭的小白也能上手 。
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