【马形|热播剧带动“果子”热，电商平台“国潮点心”受宠】新京报讯（采访人员张洁）近日 ， 因电视剧 《梦华录》的热播 ， 剧中展示的宋朝人民的饮食起居成为热议话题 ， 剧中经常出现的传统美食果子也引起了“吃货”们的兴趣 。 近一周来 ， 一些电商平台上的“果子”关键词的搜索量也出现上涨 。
在电商平台 ， 一道名为“荷果子”的糕点商品受到欢迎 ， 据介绍 ， “荷果子”创意来源于江南荷塘 ， 以绿豆为主要原料 ， 制作成莲藕、荷叶、荷花、莲蓬四个形状 ， 造型精巧 。 口味上则采用了 海藻糖配方 ， 口感细腻绵软 ， 清甜不腻 。 在该商品的评论区 ， 就有用户留言：“感觉吃到了《梦华录》里三娘做的果子 。 ”
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受访者供图 。
除“荷果子”外 ， 近期各类“国潮点心”“国风 美食”较平时也更受欢迎 。 “ 枣泥核桃贵妃饼”、应季的“杨梅浊酒”、西北特色小点心“黄米凉糕”等最近一周销量环比上涨超100% 。 而此前推出的一些 传统新作的点心 ， 如谐音“绿码”的马形绿豆糕、寓意“鱼跃龙门”的锦鲤发糕 ， 也引发了消费者在社交媒体的趣味讨论 。
叮咚买菜烘焙商品开发相关负责人介绍 ， 中华美食源远流长 ， 蕴含着中式元素的 国风美食、传统名点也越来越受到消费市场的关注和喜爱 ， 其烘焙自有品牌“ 保萝工坊”也将不断提升对传统美食制作工艺创新能力 ， 带来更多符合现代口味的国风美味 。
编辑 郑明珠
校对 李铭
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