鸡胸肉|番茄虾煲的经典做法，不会你就Out了
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By 青苹果薄荷
用料
- 青虾 10只左右
- 西红柿 一个
- 葱花蒜末 适量
- 鸡胸肉 一块
- 香菇 三四朵
- 土豆 一个
- 红萝卜 一根
- 豆腐 一小块
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1、所有配菜洗干净，虾去虾线，剪掉虾须和虾脚，鸡胸肉用料理机打碎，提前做成丸子
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2、配菜切好
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3、起锅烧油爆香葱姜蒜末，花椒八角
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4、倒入西红柿丁，加点盐翻炒至出汁浓稠
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【 鸡胸肉|番茄虾煲的经典做法，不会你就Out了】5、先把豆腐香菇倒入炖，加点水
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6、煮开后转小火再炖两分钟
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7、依次放入萝卜，土豆，鸡肉丸，大虾，加耗油，生抽，少许盐，料酒，一点胡椒粉，再加半碗水，盖上锅盖大火炖五六分钟，再用小火炖几分钟
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8、炖蛋土豆软烂即可
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9、撒点葱花芝麻即可出锅
小贴士家里有小朋友，所以放了一些萝卜，土豆，都是小朋友爱吃的。根据个人喜好放菜即可
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