物质|山水印|竹林野茶:茶多酚有多厉害( 二 )


护齿
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌 , 具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用 , 有效的中断了龋齿形成的过程 。
残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质 , 茶多酚可以杀死此类细菌 。
养颜
茶多酚是水溶性物质 , 用它洗脸能清除面部的油腻 , 收敛毛孔 , 具有消毒、灭菌、抗皮肤老化 , 减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。
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茶多酚对哪些病有益
癌症
绿茶与防癌 , 早就不是新话题了 。 茶多酚能清除有害自由基 , 阻断脂质过氧化过程 , 提高人体内酶的活性 , 从而起到抗突变、抗癌症的功效 。
据相关资料显示 , 茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物) , 对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处 。
高血压
茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用 , 因而可以起到降低或保持血压稳定的作用 。
动脉硬化
茶多酚 , 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 , 有助于抑制动脉粥样化斑块增生 。
使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 , 凝血变清 , 从而降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化 。
高血糖
茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用 , 能降低血糖水平 , 从而有效的预防和治疗糖尿病 。
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中风
茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用 , 能消除血管痉挛 , 保持血管壁的弹性 , 增加血管的有效直径 , 通过血管舒张使血压下降 , 从而有效地防止脑中风 。
血栓
茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用 , 且易与凝血酶形成复合物 , 阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白 。
另外 , 茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升 , 促进脂类及胆汁酸排出体外 , 从而有效的防止血栓的形成 。
哮喘
茶多酚能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反应 , 对哮喘等过敏性病症有显著疗效 。
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便秘
俗话说:“早茶一盅 , 一天威风” , 茶多酚具有刺激胃肠道反应 , 加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果 。
腹泻
茶多酚通过提高人体的综合免疫能力 , 抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌 , 并舒缓肠胃的紧张状态 , 以达到消炎止泻的效果 。
坏血症
茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收 , 从而有效地预防和治疗坏血症 。 喝茶让人健康 , 很大程度上得益于茶多酚的作用 。 健康生活 , 从一杯茶开始 。
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