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东北菜在全国还是比较受欢迎的 ， 但是不知道什么原因没有上八大菜系 ， 说差在精致吧 ， 东北菜也挺精致的 ， 尤其是下面的八道菜 ， 道道是经典 ， 非常精致 ， 很多网友看完都说可以入选九大菜系了 ， 而且道道有颜好吃！不比别的菜系差！
第一道溜肉段 ， 炸好的肉段和青椒一起下锅 ， 一个人一个做法 ， 而且味道有所不一样 ， 有的酥脆 ， 有的酥软 ， 肉味儿不腻特别的香 ， 而且贼下饭 ， 在东北也是吃了几十年了 ， 每一口下去都是肉香 ， 而且比较家常 ， 在家就能做出来 ， 味道还不差！
第二道拔丝地瓜 ， 东北的这道菜可是一道有学问的菜 ， 特别的精致有食欲 ， 吃的时候也比较好玩 ， 蘸一点点凉水 ， 丝就会断了 ， 不断的话会扯非常长 ， 一丝一丝的看着可好玩了 ， 但是凉了就不太好了 ， 嘎嘎硬 ， 也算是一道女士菜 ， 小孩子都比较 ， 甜滋滋的！
第三道五彩大拉皮 ， 大拉皮就已经很精致了 ， 然后还有黄瓜丝和胡萝卜丝 ， 还有鸡蛋丝 ， 可以说都是一样大小 ， 看着更精致有食欲 ， 拌完之后撒上点辣椒油啥的 ， 那叫一个香 ， 不得不说颜值没得说 ， 下饭还下酒 ， 开胃还解腻 ， 一绝！
第四道铁锅炖 ， 东北的铁锅炖
第五道地三鲜 ， 东北的一道经典美食 ， 也是最家常的一道菜 ， 土豆茄子和辣椒 ， 简简单单的食材做出来的菜却非常的美味 ， 而且非常下饭 ， 虽然有点油 ， 但是特别的有食欲 ， 做出来颜色也好看 ， 比较精致！
第六道拌鸡架简直是神 ， 也太好吃了 ， 下饭和下酒简直是绝配 ， 而且拌完之后的鸡架感觉更好吃了 ，
第七道雪绵豆沙 ，不一样的地方叫法也不一样 ， 有的叫雪绵豆沙 ， 有的叫雪衣豆沙 ， 反正东西都是一个 ， 吃着软绵绵的 ， 甜滋滋的 ， 很多孩子和女士比较稀罕 ， 所以是一道女士菜 ， 在东北现在还是很少能吃到的 ， 一般的地方都不做 ， 但是论起来颜值和精致 ， 也是值得一拼的！
【经典|东北的8大“经典菜”，道道精致，网友：可以是“九大菜系”了！】第八道锅包肉 ， 在东北这道菜可太受欢迎了 ， 而且在外地也比较受欢迎 ， 酸酸甜甜的 ， 酥酥脆脆的可有食欲了 ， 精致也是有的 ， 这道菜评不上八大菜系真是有点不太对劲 ， 多好吃啊！
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