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对于爱喝酒的人来说 ， 拥有一壶美酒就是拥有了快乐和幸福 。
在如今这个快节奏的社会中 ， 若是能得一好酒 ， 慢慢品之 ， 去享受其中的美妙滋味 ， 仿佛一切都值得 。
李良生 ， 土生土长的广东人 ， 今年已经60岁了 ， 是一家烧鹅店的老板 ， 每日的工作就是做烧鹅 ， 他做的烧鹅远近闻名 ， 许多人都慕名前来购买 。
做得一手好烧鹅的他 ， 还有一个爱好 ， 那就是喝酒 ， 几乎天天都会喝 ， 李良生认为 ， 喝酒就是他最大的快乐 ， 几杯酒下去不但能消除一天的疲惫 ， 还能放松身心睡个安稳觉 ， 于是这一喝便是40年 。
这么多年的饮酒习惯 ， 让不少人都好奇 ， 身体不会喝坏吗？
李良生笑着说道：“身体健康得很 ， 这么多年我早已悟出喝酒的真谛了！” 。
这让人十分好奇 ， 于是向他请教 ， 听完之后觉得受益匪浅 ， 这3大喝酒“真谛” ， 值得学习 。
第一：控制量 ， 喝酒别贪杯
凡事都讲究恰到好处 ， 喝酒自然也是如此 。
小酌才能怡情 ， 喝多了只会身体难受 ， 无论你的酒量大小 ， 都要学会控制饮酒量 ， 在喝酒时讲究恰到好处、点到为止 ， 时刻牢记喝酒不贪杯 ， 这样身体才不受罪 。
这家烧鹅店的李老板则是每天收工后 ， 回家饮2两小酒 ， 喝完睡大觉 ， 这样身体也没有什么负担 ， 也不影响第二天的工作 。
第二：管住嘴 ， 别上来就喝
现在社会上许多小年轻喝酒 ， 不管三七二十一 ， 上来就是猛灌3杯 ， 觉得自己特别厉害 ， 特别牛 ， 但实际上这都是年轻不懂事 ， 在拿身体跟酒精抗衡 。
空腹饮酒其实危害是相当大的 ， 在胃里没有任何食物的情况下 ， 酒精的进入会刺激肠胃分泌更多的胃酸 ， 没有食物进行及时的分解 ， 这些胃酸会侵蚀肠胃 ， 而且没有食物的保护 ， 酒精对人体的刺激性会更大 。
因此在饮酒前 ， 最好先吃点东西垫垫 ， 李老板因为自家有烧鹅店的原因 ， 喝酒时都会配两块烧鹅一起吃 ， 鹅肉富含很高的蛋白质 ， 能对肝脏进行很好的保护 ， 减缓酒精的刺激性 。
对于其他爱喝酒的朋友们来说 ， 喝酒前也要先吃点东西垫垫 ， 随餐饮酒这样才能越喝越有滋味 ， 同时也可以搭配一些高蛋白的下酒菜一起 ， 比如凉拌牛肉、红油耳丝等等 。
第三：管住手 ， 别什么酒都买
现在的白酒市场可谓说是千奇百怪 ， 只有你想不到的白酒 ， 没有它卖不了的白酒 。
有的白酒甚至凭借着编造故事就能成箱成箱地卖出去 ， 但实际上都是一些劣质酒精勾兑而成的酒罢了 ， 全是添加剂 ， 对人一点好处都没 。
因此一定要管住手 ， 不要什么酒都买 ， 在买酒的时候 ， 要去正规渠道购买 ， 挑选生产资质健全的白酒 。
如果你是长期有饮酒习惯的人 ， 那么喝酒时建议选择纯粮酒来喝 ， 纯粮酒由粮食+水酿造而成 ， 相比于其他酒对人体的刺激性更小 ， 而纯粮酒中 ， 以酱酒为优 。
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