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记得之前小编第一次跟一些四川的朋友一起喝酒 , 发现了一件很奇怪的事情 。
他们每个人都会备一瓶矿泉水在旁边 , 小编就有点疑惑 , 这也不是喝洋酒啊 , 也不需要什么饮料做勾兑 , 也不可能用到水做勾兑吧 , 何况今天不是喝是郎酒吗?
后来小编就偷偷问旁边一位川酒圈的行家朋友 , 他跟我简单解释了一下 , 小编才恍然大悟 , 感叹自己还是太年轻了 。
原来啊 , 因为郎酒是酱香型白酒 , 给人一种非常醇厚而且饱满的口感 。
再加上它还是优质型酱香酒 , 所以它整体的口感非常干净利落 , 酱香味十分突出 , 余净悠长 。
所以当我们喝郎酒的第一口 , 会发现 , 口腔中充斥的酒香非常浓 , 可能久久还不能消散 。
这样的话 , 可能会影响我们品菜 , 因为酒比菜浓 , 所以吃着不觉其味 , 那这菜香就大打折扣了 。
这个时候 , 可以来点白开水冲淡味道 , 之后才能品到正宗菜的香 , 也能慢慢品到酱酒的那种回味 。
而且在郎酒的酿造过程中 , 它会产生一些酸、甜、苦、辣等多重滋味融合在一起 ,
但是 , 如果很久没有喝过酱香酒的人 , 或者并不太懂得品酒的人 , 喝上第一口可能会有种不适 , 觉得很冲鼻啊、很刺激啊 , 有点难以入口啊 , 这个时候就可以来点白开水开始缓冲一下这种冲劲儿 , 减少口感上带来的不适 。
而且 , 大家都知道 , 喝酒一旦喝多了很容易对身体造成伤害 , 所以喝点白开水有助于帮助我们人体更好地新陈代谢 , 不会那么醉人 , 当我们的代谢自然加快了 , 那么这些酒精自然就能够很快地排除体外 。
然后我们的身体就不会残留太多的酒精 , 对我们的身体还是
当然 , 还有一些酒量并不太好的朋友 , 他们喝酒一杯就倒 , 所以啊 , 喝一点点再喝一杯水 , 可能就不会感觉到那么眩晕 。
当我们喝醉之后 , 喝点白开水 , 也有助于我们缓慢地解酒 , 避免酒后失态 。
所以 , 喝郎酒的时候啊 , 四川人都会必备一瓶水 , 就是这个道理 。
其实 , 去应酬、交际的时候 , 不仅桌面上要备好一瓶矿泉水 , 还要带一瓶好酒 , 如果带的是劣质酒 , 那么喝再多的水也没啥用 。
那么如何才能选择一瓶好酒呢?
首先看原料表 , 原料只有五谷杂粮和水的就是纯粮酒 。
其次看登记表 , 等级一般是优级>一级>二级 , 越靠前酒的品质就越好 。
就像这两款优级白酒 , 性价比高 , 又是妥妥大家公认的好酒 。
金质文君
这是一款出自四川邛崃的酒 , 近些年被评为川酒“十朵小金花” 。
由纯粮食酿造 , 没有香料、酒精等添加剂的添加 , 所以它那种粮食香非常浓厚 , 一闻就能闻出它就是粮食酒 。
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