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肥肠是青岛人很钟爱的一种美食 ， 吃法很多样 ， 可以把它做成辣炒肥肠或者是卤肥肠 ， 怎么做都好吃 ， 肥肠还是很有路人缘的 ， 单靠卖肥肠足以撑起一家店 。
青岛有一家新进的网红肥肠店 ， 他家走红的原因是 ， 因为高颜值老板娘在平台上直播 ， 收获大批粉丝 ， 很多人为一睹老板娘的芳容 ， 亲自到店里品尝 。
他家的肥肠特别干净 ， 把肠壁内的脂肪都去除掉 ， 自称是脱脂肥肠 ， 可吃惯了重口味肥肠的客人 ， 却嫌他家的肥肠没了该有的味道 ， 洗得这么干净 ， 还是我们想吃的肥肠吗？
这家新店一口气开了三家 ， 分店开业之初 ， 家家爆满排长队 ， 老板娘亲自在店里坐镇 ， 她不光颜值高 ， 而且还会打扮 ， 也很有品味 ， 穿的戴的都是价值不菲的奢侈品 ， 看来老板娘卖肥肠纯属玩票 ， 难怪有人说 ， 这家肥肠店老板娘才是最大的亮点 。
有人说餐饮行业太卷了 ， 卖个肥肠 ， 没有高颜值 ， 还真没有竞争力 。 他家的肥肠有两种口味 ， 一种是香辣味 ， 一种是五香味 ， 店的门口一直循环播放着 ， 他家肥肠的特点 ， 一斤只出三两 。
有不少喜欢吃肥肠 ， 又受不了非常肥腻的客人 ， 对这样的肥肠自然青睐 ， 看看排队的人就知道了 ， 大部分都是小青年 ， 老板也很懂客人心理 ， 像肥肠这种东西 ， 一次性不能吃太多 ， 一单大概只需10块20块钱的 。
他家的肥肠处理得很干净 ， 吃到嘴里没有任何肥肠原本的骚味 ， 只有Q弹的肉香 。 师傅会把肥肠剪成小块儿 ， 再加上香菜和炸豆腐 ， 黄豆 ， 盛点汤 ， 成为了一道网红小吃 ， 里面的调味料是因为吸收了汤汁味道很足 。
【肥肠|青岛新晋网红肥肠店，脱脂肥肠被嫌没了味道，高颜值老板娘是亮点】老板娘在细节上很是重视 ， 肥肠的外包装很精美 ， 拎在手上很有面子 ， 没有人会想到这会是肥肠店的外包装 。 他家的肥肠卖98元一斤 ， 价格真是不贵 。 现在青岛的餐饮业恢复正常 ， 逛街的时候路过可以尝一尝 ， 顺便一睹老板娘的芳容 。
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