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美食带给我们的是快乐 , 品尝未曾尝过的美食带给我们的是新的见识 。 所以 , 走到哪吃到哪 , 这就成了一件很令人幸福的事情 。 到了青岛 , 又该吃什么呢?
老婆的三位杭州朋友结伴而来 , 游玩过后找了一个比较不错的饭店吃饭 。 因为有老婆这样一位本地的朋友 , 她们对于吃什么 , 怎么吃 , 都提前做过了很详细的攻略 。
她们都知道 , 北方菜量很大 。 所以 , 就在点菜的时候没敢点太多 , 考虑到好不容易来一次 , 就咬咬牙点了5个菜 , 1个面食 。 她们也知道 , 吃鲁菜应该点些什么 , 再结合着青岛的地方特色 , 所以就肉和海鲜都点了不少 。
只不过 , 当菜上桌后 , 她们傻眼了 , 感觉是自己太任性了!到底是为什么会有这样的想法呢?首先得从这5菜1面食上说起!临沂炒鸡临沂炒鸡也被称之为沂蒙山炒鸡 , 是山东菜中非常有代表的名菜 。 所用的鸡都是当地土生土长的散养鸡 , 烹饪的时候大多都选用木柴烧火 , 农村大铁锅烹炒 。 所以 , 其味道肯定是非常好吃的 。
这样的菜 , 一般都会是量很大的 。 只不过 , 虽然这三位朋友早有心理准备 , 但着实也是被惊着了 。 盘子很大 , 炒鸡的量很多 , 完全可以用“盆”来形容 。 估计光这一盆炒鸡 , 她们三个就饱了 。
更为夸张的是 , 点这样一份炒鸡 , 老板还赠送了一份发面饼 。 一共有八块 , 每一块都不小 。 老板还说 , 让朋友们在吃的时候蘸着炒鸡的汤汁 , 这样会更好吃 。
三位杭州女孩就这样吃了起来 , 没想到 , 一块饼入肚子 , 竟然饱了 。 而盘子里的炒鸡 , 几乎是没怎么动的 。
麻辣小海鲜拼盘青岛生产海鲜 , 到了青岛肯定是要品尝海鲜的 。 但怕吃不惯水煮的海鲜 , 于是她们三个人点了一份麻辣小海鲜的拼盘 。
这道麻辣小海鲜的拼盘有:麻辣小海螺 , 麻辣螺钉 , 麻辣小鲍鱼 , 麻辣蟹钳 。 虽然是四份 , 但从份量上看 , 分量都很少 。 并且还要去壳 , 所以这样算来 , 应该是不会撑人的 。
但是 , 无奈这麻辣小海鲜太好吃了!青岛海鲜的鲜嫩完全没有被辣味所掩盖 , 反而更鲜 , 更嫩 , 更好吃 。 这一份 , 不一会儿就吃完了 , 并且是根本停不下来 。 于是 , 又点了一份 。
不过 , 吃完了之后 , 这三位女孩就开始后悔了:真是不该太任性!海鲜再壳多 , 也都是实实在在的肉啊!尤其是像海螺和鲍鱼 , 其实肉质肥厚 , 饱腹感很强的!
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