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今天整理了6款巨好吃的小甜品 , 简单易做 , 自己在家动手试试 , 真的简单又好喝的呀!学会了再也不用出去喝了 , 大家一定要试试呀~~
【红糖酒酿玫瑰
-食材准备:木薯淀粉100克 , 玫瑰花8-10
-制作过程:
1、干玫瑰花取花瓣部分压碎一些和木薯淀粉混合均匀 。
2、用刚刚煮开的沸水加入木薯淀粉里 , 快速拌匀成光滑面团 , 搓细长条后切小块再搓圆 。
3、开水下锅煮至浮起 , 再继续煮5分钟左右 , 放入凉开水里冲泡一下 , Q弹Q弹的玫瑰花啵啵就做好啦!
4、锅中放入姜片、红糖、水煮沸 , 再放入酒酿沸腾 , 和玫瑰啵啵一起装入碗中!
哇哦!颜值杠杠的红糖酒酿玫瑰啵啵就做好啦!Q弹软糯 , 美味又健康 , 强烈推荐这款小甜品 , 一定要试试哟!
【桂花乌龙酒酿冰粉】
-食材准备:乌龙茶1包 , 桂花干适量 , 蜂蜜10g , 小丸子 , 鲜银耳 , 酒酿 , 秋梨酱 。
-制作过程:
1、清水、乌龙茶包、干桂花、蜂蜜煮沸 , 倒入白凉粉小火搅拌至融化 , 取出茶包 , 倒入容器中冷藏至凝固 , 切块
2、碗中铺上桂花乌龙冰粉、酒酿、小丸子、鲜银耳、最后来1勺桂花秋梨酱~搅拌开吃
桂花乌龙酒酿冰粉 , 小圆子加上桂花乌龙味的Q弹冰粉!香甜清爽 , 吃完大餐来一碗解腻正合适 , 喜欢冰粉的小仙女一定要试试奥~~
【奶香南瓜小圆子】
-食材准备:南瓜120克 , 铁棍山药70克 , 玉米淀粉15克 , 牛奶或配方奶150克 。
-制作过程:
1、山药蒸熟趁热捣成泥 , 晾至温热后加入淀粉揉成团 。
2、将山药泥搓成大小均等的小丸子 , 水烧开后煮至浮起捞出 。
3、南瓜切块放入蒸锅蒸熟 。
4、将蒸熟的南瓜放入辅食机加入牛奶或配方奶 , 打成细腻的南瓜糊 。
5、将煮熟的山药小丸子加入到南瓜糊中即可开吃 。
-小提示:
1.山药趁热捣成泥后 , 需要晾至温凉让水汽挥发一点后再加入淀粉 , 这样才容易成团 。
2.山药削皮时记得带手套 , 不然容易过敏很痒 , 如果不小心弄到手上了 , 可以抹点白醋缓解 。
颜值和味道都很不错的【南瓜奶露小圆子】 , 香甜的南瓜糊加上软糯的山药小圆子 , 还有浓浓的奶香 , 味道真心不错 , 干掉了一大碗还想要 , 做法相当简单 , 快安排起来吧~
【樱花酒酿丸子】
-食材准备:糯米粉100克 , 糖渍樱花5朵 , 冰糖50克 , 红色食用色素或果粉 , 开水55克 , 冷水400克 , 樱花酒100ml 。
-制作过程:
1、糖渍樱花放入杯中 , 用温水冲泡开 。
【芋头|强烈推荐这几款小甜品,老少适宜,好看又好吃,赶快学起来吧!】2、糯米粉和10克细砂糖倒入盆中 , 冲入55克的开水 ,和成面团 。
3、加入少许红曲粉 , 揉匀后搓成1
4、冷水和冰糖大火煮开 ,放入小圆子 , 煮至小圆子浮上来后再煮1分钟 。
5、捞起放入碗中 , 不太烫口时 , 倒入樱花酒 , 放入樱花装饰 。
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