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每天一道生活小诀窍 ， 健康营养的在身边 。 有句话这样说 ：“药补不如食补” ， 也就是说通过吃的食物来强身健体 ， 调整自己的体质 ， 特别是现在的生活越来越好了 ， 我们也更加的注重身体健康 ， 在饮食上总会投入不少的心思 ， 特别是女性朋友 ， 为了保持好气色 ， 对食谱也逐渐讲究起来 。
有助于养生的食谱有很多 ， 比如生姜枸杞茶 ， 龙眼莲子粥等等 ， 都有一定的暖身、补气血的功效 。 而一碗热乎乎的红豆粥 ， 不仅可以暖胃 ， 还可以利尿消肿 ， 而红豆中含有的膳食纤维还可以起到润肠通便的作用 ， 夏天多喝一些红豆粥 ， 可以调理身体 ， 拥有好气色哦！
红豆是一种滋补身体的好食材 ， 把它煮得软烂之后 ， 吃起来粉粉糯糯的 ， 拿来当早餐也非常的不错。 还可以用来做一些甜品点心 ， 连小孩都很爱吃 ， 今天就用红豆加上另一种食材一起煮 ， 经常吃比阿胶还美容养颜 ， 皮肤也会越来越好 ， 女生经常煮来吃 ， 有助于拥有一个红润的好气色哦 ， 想学的话就跟着清清一往下看看吧！
第一步：泡红豆
红豆比较硬难以煮烂 ， 所以在煮红豆之前 ， 通常要将红豆浸泡一个晚上 ， 第二天再拿来煮时 ， 才可以减少煮制的时间 ， 也可以减少红豆营养的流失 ， 这样煮出来的红豆营养价值才高哦！
这里清清准备了半碗的红豆 ， 先仔细看一下 有没有坏的红豆掺杂在里面 ， 如果有就把它挑出来扔掉 ， 这样才不会影响口感 。 接着加入没过红豆的温水 ， 也可以用冷水 ， 但千万不要用热水 ， 所以会破坏红豆的营养成分 ， 加入清水之后让它浸泡一个晚上 ， 所以在煮红豆粥时 ， 大家都要提早做准备哦！不然煮出来的红豆不够软烂 ， 就会影响口感 。
第二步：芋头切块
红豆可以与不同的食材搭配 ， 产生的营养价值各不相同 ， 如果你想到一个美容养颜的效果 ， 那就用芋头来跟他搭配吧！芋头富含多种维生素、叶酸等营养成分 ， 有排毒通便、提高免疫力的功效 ， 用他与红豆搭配 ， 不仅好吃还有营养 。
芋头最好买肉质细腻一点的品种 ， 煮出来的粥才会绵密好吃 ， 比如广西的荔浦芋头 。 买回来的芋头用刀把皮削掉 ， 再用水清洗干净 ， 接着放在案板上用刀切开 ， 先切成条状 ， 再改刀切成小方块 ， 然后留着备用 。
第三步：红豆芋头汤
砂锅的导热性非常好 ， 用来煲汤再适合不过了 ， 拿出家里的砂锅 ， 清洗干净之后放在灶台上 。 把昨晚浸泡的红豆倒进去 ， 可以看到被浸泡后的红豆比原来大了一圈 ， 说明他的时间已经足够了 ， 接着加入没过红豆的清水 ， 开大火炖上半个小时 。
半个小时之后 ， 我们打开盖子看一看 ， 红豆已经被煮的粉粉糯糯了 ， 现在就把切好的芋头倒进去 ， 用勺子搅拌搅拌 ， 接着盖上锅盖煮个20分钟的时间 ， 这里记得要开中小火慢慢的煮 。 20分钟之后 ， 加入一勺冰糖 ， 可以为红豆芋头粥增加甜味 ， 不喜欢吃甜的朋友可以少加一些 。 煮到冰糖融化之后 ， 一个好吃的红豆芋头汤就做好了 ， 味道香甜 ， 吃起来粉粉糯糯的 ， 经常吃既可以起到美容养颜的功效 ， 还可以增强饱腹感 ， 非常适合想要管理身材的女性朋友 。
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