馄饨 包剩下了 ， 经过隔离宅家的精心研究 ，巧用一张馄饨皮 ， 美味小食随心做 ， 超解馋！
用一张馄饨皮能从早吃到晚 ， 比馄饨还好吃！
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馄饨皮只用来包馄饨可就太out了！这不研究出更简单更小白的吃法~
烧卖是茶楼里的人气点心之一 ， 制作工艺复杂；而用馄饨皮做 皮薄馅儿大的烧麦 ， 就算你是厨房新手 ， 也能够轻松制作 ， 只需一盖一叮！
晶莹剔透的烧麦皮裹着粒粒分明的酱色糯米的形象就占据了脑海~一个好的烧麦是不渗油 ， 嚼得到 ， 吃不腻！
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外皮晶莹筋道 ， 糯米+酱油的调味恰到好处 ， 2分肥8分瘦的广式腊肠 ，再加上玉米粒、胡萝卜丁和香菇丁 ， 个头大 ， 馅料足 ， 每一口都是大满足 。
被酱油染色浸润的米粒粒粒分明 ， 带着油脂和酱油味道 ， 不咸却鲜 ， 一口下去 ， 浓浓的快乐从头顶蹿到脚趾尖 ， 再从脚趾尖窜回头顶 。
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当然做成普通烧麦也简单：将馄饨皮擀薄 ， 塞进糯米馅 ， 将面皮放在虎口处 ， 另一只手的拇指按住中间的馅儿 ， 虎口收紧 ， 掐出腰 ， 放入锅内蒸熟即可 。
瞧这烧麦 ， 更像一个个小福袋 ， 皮薄馅大 ， 软糯鲜香 ， 营养早餐有它就够了！
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馄 钝 皮 烧 麦
（微波炉版）
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糯米 /大馄饨皮
胡萝卜/卷心菜
干香菇/青豆/玉米粒 /腊肠
生抽/老抽/盐/油
1. 香菇提前洗净 ， 加水浸泡（水加多一些）；
糯米洗净加入泡香菇的水 ， 倒入电饭煲内焖熟；
胡萝卜 ， 腊肠和香菇切丁 ， 玉米粒洗净备用；
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2. 锅里热油 ， 倒入胡萝卜丁 ， 香菇丁 ， 玉米粒和腊肠丁翻炒爆香；
炒至七八分熟时 ， 加入熟糯米 ， 翻炒分散；
加入适量生抽 ， 老抽和盐来调味 ， 翻炒均匀 ， 盛出晾凉备用；
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