红咖喱炖高丽菜怎么做(制作红咖喱炖高丽菜的方法)

1、材料:高丽菜500公克 , 蒜苗10公克 , 红咖喱1大匙 , 细砂糖1/2大匙 , 蔬菜高汤500㏄ 。
2、高丽菜剥下叶片洗净 , 切大片;蒜苗洗净切段;备用 。
【红咖喱炖高丽菜怎么做(制作红咖喱炖高丽菜的方法)】
3、将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀 , 以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可 。

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