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山药|夏季燥热睡不好，建议多吃8种食物，帮你快速入眠，一觉睡到天亮( 二 )

凉拌山药蘑菇猪耳朵


2、准备一些玉米面 ， 放进盆中 ， 这里我准备了100克的玉米面 ， 然后再倒入开水烫面 ， 这样玉米面吃起来会更加细腻好吃 。
3、玉米面放凉之后 然后再倒入泡发好的燕麦片 ， 之后再添加一些酵母粉 ， 然后再放入一些白糖 ， 充分地搅拌均匀 ， 白糖可以促进酵母粉的发酵
4、搅拌均匀之后 然后再添加进去两个鸡蛋 ， 再次充分的搅拌均匀 ， 然后再少量多次的添加面粉 ， 边添加边搅拌 ， 一直搅拌成面絮状 ， 然后再下手揉成面团 。 揉成一个软硬适中的光滑面团 ， 盖上盖子 再密封发酵至两倍大

5.准备一些茴香 ， 洗净之后然后再控干水分 ， 将茴香切成茴香碎 ， 尽量切碎一点 ， 然后再放入盆中备用
6、接下来再准备一些豆腐干 ， 先切成豆腐条 ， 然后再切成豆腐丁 ， 切好之后 再放入碗中备用 。
再准备一些鸡蛋 ， 打成鸡蛋液 ， 锅中烧油 然后倒入鸡蛋液 ， 再炒成鸡蛋碎 炒好的鸡蛋碎也放入碗中

准备一些火腿 ， 切成火腿条 ， 然后再切成火腿丁 ， 切好的火腿丁放进碗中
7、接下来开始调味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 五香粉 胡椒粉 ， 然后再充分地搅拌均匀
8、取出发酵好的面团 ， 揉面排排气 ， 然后再按扁 ， 擀成薄饼 ， 不要擀得太薄了 ， 不然影响二次发酵 ， 然后再放入弄好的馅料 ， 均匀的摊平 。 之后再从一端卷起来
全部卷好之后 然后再分成多个大小均匀的小剂子

9、电饼铛预热刷油 ， 然后再放入饼胚 ， 小火慢烙 。 底部烙至金黄的时候 。 然后再翻面继续烙 ， 重复翻面烙3*4次 ，
10、饼胚烙至焦黄酥脆 ， 按压一下能快速反弹 ， 美味既成 美味好吃的燕麦馅饼就做好了 。
牛奶

推荐食谱：【牛奶糕】
所需食材：牛奶 红薯淀粉 芝士 鸡蛋 白糖 椰蓉1、准备500毫升牛奶 ， 直接倒进一个大碗中 ， 也可以根据家人的饭量适量添加 ， 将准备好的牛奶放在一边备用

2、接下来再准备三个新鲜的鸡蛋 ， 先把鸡蛋给打进碗中 ， 接下来准备一个勺子 ， 把蛋黄给舀出来 ， 然后再放进牛奶里面 ， 再次用筷子充分的搅拌成鸡蛋液
3、充分地搅拌均匀之后 然后再添加一些玉米淀粉 ， 也可以添加一些红薯淀粉 ， 然后再充分地搅拌均匀 ， 搅拌成没有干面粉颗粒的糊状 ， 然后再添加少许盐 ， 这样可以加入鸡蛋的凝固

4、准备一口不粘锅 ， 然后再把弄好的糊糊给添加进去 ， 之后再小火熬煮 ， 不断的搅拌 ， 慢慢的会变得粘稠 ， 之后再添加一些芝士 ， 继续小火熬煮 不停地搅拌 ， 防止糊锅底
5、牛奶一直熬煮成粘稠的糊状 。 然后再准备一个大碗 ， 把弄好的糊糊倒进去 ， 之后再整理平整 ， 震荡一下 ， 防止起泡 。 然后再放在一边自然凝固

6、等到放到凝固的时候 然后再取出脱模 ， 之后再切成小块 ， 就可以吃了 ， 也可以放入一些自己喜欢的果干 或者果脯 ， 也可以撒入一些椰蓉 。 美味既成 美味好吃的牛奶糕就做好了
红枣

推荐食谱：【红枣窝窝头】所需食材：红枣 葡萄 枸杞 糯米粉 面粉 白糖 牛奶
1、准备一些红枣 ， 这一次要多准备一些红枣 ， 将红枣放进盆中， 然后再添加一些面粉 ， 之后再添加一些盐 ， 面粉水有很强的吸污能力 ， 淡盐水有很强的杀菌能力 ， 添加一些清水搓洗几分钟 ， 然后再多清洗几遍 ， 洗到水不再浑浊就可以了

2、红枣清洗干净之后 ， 然后再把红枣的枣核给去掉 ， 然后再切成红枣小块 ， 不要切得太大了 ， 弄好的红枣小块 再放入碗中备用

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