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随着端午节到来 ， 粽子这种食物也逐渐被人们唠叨起来 。
大肉棕
包粽子需要用到粽叶 ， 不同的粽叶赋予粽子不同的风味 。
不同粽子 不同叶子
那么最常用到的粽叶有哪些呢？哪种粽叶包出来的粽子味道更好呢？
各种粽叶各具风味
能充当粽叶的植物叶子 ， 一般要比较容易得到 ， 而且对人体无毒无害 ， 还能赋予粽子特殊风味 。
粽叶赋予粽子特殊味道
自古以来 ， 用得最多的叶子有6种 ， 各有各的味道 。 第一种 箬叶
箬叶随处可见
箬叶也叫铁树木、一叶兰 ， 叶子比较长 ， 箬叶在我国南方比较常见 。
叶片长宽适中 ， 太适合包粽子了
生长在山坡路旁 ， 或靠溪流小河岸边 ， 很容易获得 ， 是最常用的粽叶 。
箬叶
用来包粽子自带箬叶清香 ， 箬叶用途众多 ， 除了包粽子 ， 还能做斗笠 ， 包茶叶等等 。 第二种 芭蕉叶
野生芭蕉树
芭蕉也叫板蕉 ， 植株与香蕉相似 ， 果实可以食用 。
芭蕉叶片宽大
芭蕉叶子宽大 ， 可以任意裁切十分方便 ， 在我国西南地区用得比较多 。
大叶片任意操作
好处是包起粽子来比较简单 ， 芭蕉叶味道也很浓 ， 颜色好看 ， 能增进食欲 。 第三种 玉米叶
玉米叶也在粽叶之列
玉米叶也经常被人们用来包粽子 ， 平时我们煮玉米喜欢把叶子一起煮 ， 这样煮出来的玉米会更清香 。
玉米叶给粽子带来特殊风味
同样拿来包粽子也会增加粽子的特殊玉米清香 ， 令人食指大动 。 第四种 荷叶
荷叶做美食很普遍
荷叶也常常被用来包粽子 ， 能减少油腻的作用 ， 很多名菜也用到荷叶 。
荷叶清香
特别是夏季 ， 新鲜荷叶让人们在炎炎夏日感受到清香凉爽 。 第五种 芦苇叶
野外的芦苇丛
芦苇常常生长在江河湖泽、沟渠沿岸等低湿地 ， 芦苇叶子跟箬叶的形状和大小很相似 ， 同属竹亚科植物 。
芦苇叶片细长
新鲜芦苇叶子包出来的粽子软糯清香 ， 味道也相当独特 。 第六种 柊叶
柊叶 ， 小号像芭蕉叶
柊叶生于密林中荫湿之处 ， 形状像缩小版的芭蕉叶 ， 也被人们用来包粽子 。
柊叶包粽子不常见
但使用的地区比较局限 ， 存在感不高 。
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