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我是个护士 ， 吃过最豪华的盒饭估计就是在湛江了 ， 有白切鸡白切鸭 ， 各种海鱼还有大虾 ， 我还吃到了老广口中说很多 ， 但是自己见都没见过的沙虫 ， 最后还吃到了湛江网友都建议要吃的烧猪 ， 实在是很感谢湛江人民的热情招待 ， 本来是来做支援工作的 ， 完成了任务 ， 却有点依依不舍 ， 也不知道这是怎么了 。
以上一段话 ， 就是一位支援湛江的医护小姐姐说的话了 ， 从她短短百来字的总结中 ， 各种美食的名字占据了大部分 ， 这次湛江疫情 ， 确实是因为湛江人的热情好客 ， 湛江的本地美食 ， 火了一把 。
小姐姐虽然回去了 ， 但是她给网友们分享的每天伙食 ， 却变成了湛江的一张特殊的名片 ， 正如她口中说的 ， 每天都是大餐 ， 虽然是盒饭包装 ， 但是每一餐的盒饭 ， 都饱含着湛江人民对美食的独特见解 。
像是白切鸡白切鸭海鲜这些 ， 在广东是很家常的菜 ， 这个大家都比较能理解 ， 直到有一天 ， 小姐姐吃到了“未知生物”的时候 ， 她满心欢喜 ， 还特意打上了字幕 ， 和全国网友分享这个叫泥虫的美食 。 偷偷说一声 ， 湛江的白切狗也很出名 ， 这个就见仁见智了哈 。
小姐姐在刚来湛江的时候 ， 就听过这边独有的泥虫和沙虫了 ， 没想到这样的食材都会端上了饭盒里 ， 还有猪肚鸡 ， 这都是湛江本地人在招呼客人的时候才会出现的菜单 。
说到做到 ， 这就是湛江人的待客之道啊 ， 绝不能让贵客受委屈 ， 绝不能让贵客吃泡面 ， 最是朴实无华的文字 ， 落实到行动上的时候 ， 那种心理上的对比 ， 绝对是能够震撼人心的 。
因为之前看到过其他地方的医护 ， 泡面也吃不到 ， 睡也没地方睡 ， 已经做好了心理准备 ， 本来以为的是 ， 最多随随便便吃个盒饭 ， 没想到来到了湛江之后 ， 住的是星级酒店 ， 吃的也是大酒楼的出品 。
从肉蛋奶到蔬菜变化 ， 还有老火汤和糖水 ， 最后是水果和小零食 ， 就连刚刚上季的荔枝 ， 都摘给了医护们 。
我们能看到的是 ， 湛江人民为了医护和大白们 ， 花光了心思去做好每一次的盒饭 ， 恨不得把所有好吃的 ， 都放进小小的盒饭里 ， 一天五顿 ， 伙食标准只增不减 。
民以食为天 ， 最终在老广身上得到了百分百的展现 ， 食在广东 ， 名不虚传 。 医护小姐姐还担心自己一天天这样吃下去 ， 用不了几天就胖十斤去了都 ， 但是疫情很快就得到了有效控制 。
离别之际也在鲜花和湛江人民的欢送下 ， 到来了 。 小姐姐说看着挥手道别的湛江人民 ， 心中忽然有了惆怅 ， 眼睛里湿湿的 ， 离家这么远 ， 却在湛江有着家一样的温馨 。
其实很多人都有所不知 ， 湛江人是出了名的爱吃 ， 会吃 ， 特别是在年尾做年例的时候 ， 大摆筵席少说20张桌子起步 ， 认识不认识的人 ， 看见谁家菜好 ， 就可以坐进去一起同饮一杯了 。
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