吮指小龙虾|今天做一道《吮指小龙虾》

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吮指小龙虾|今天做一道《吮指小龙虾》

不喜欢吃太辣的就来试这一道菜 , 又香喝点酒吃起来更有味道赶快过来看看吧
用料:小龙虾1斤 大蒜4瓣 生姜4片 小大葱适量 花椒9棵 干辣椒4个 冰糖8个 豆瓣酱1勺 生抽料酒适量 制做起来简单 , 吃起还不油腻 方法步骤1:买回来的小龙虾用刷子洗涮干净 , 再去掉头抽掉虾线后 , 洒点盐泡10多分钟然后再清洗干净 ,

第2步:把其它配料切好备用 , 大蒜、生姜切片、大葱只切葱白 , 小葱切小段

第3步:起锅烧油 , 烧商油温转小 , 转入最小火再放入冰糖煎熔化起泡沫不要烧糊冰糖 , 烧糊就会苦 ,

第4步:再倒洗干净的小龙虾翻炒 ,

再加入生姜、大蒜、干辣椒、大葱和花椒转大火翻几次再加入豆瓣酱、生抽、料酒翻炒 第5步:炒之龙虾汁快干了 , 再加入小葱段 , 鸡精调味品调好味出锅 ,

【吮指小龙虾|今天做一道《吮指小龙虾》】这一盘香甜可口的吮指小龙虾就做好了 , 大家也可跟据自已的口味调味哦[来看我

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