湖南|家常版美味的鸡腿,做法简单,快学一下吧

湖南|家常版美味的鸡腿,做法简单,快学一下吧

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湖南|家常版美味的鸡腿,做法简单,快学一下吧

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鸡肉也是一个非常常见 , 而且大家都非常喜欢吃的一个食材 , 做法非常的多 , 每种做法都有不同的味道 , 都是非常的好吃的 , 今天介绍的这道菜也是非常适合减肥人群来吃的 , 像鸡肉啊 , 鱼呀 , 虾呀 , 都是非常适合减脂的 , 而且鸡肉的肉质也是特别的细嫩 , 这样口感就会更加的棒 。 要想做好这道菜 , 首先需要准备充足的食材 , 鸡腿肉适量就可以了 , 这个根据自己的食量来决定 , 然后再准备一些小米椒和青椒 , 生抽 , 蚝油 , 凉白开 , 醋 , 芝麻 , 大蒜 , 盐 , 糖 。

接下来就可以开始制作了 , 首先把鸡腿解冻 , 用清水把它们清洗干净 , 这里的鸡腿也可以用大鸡腿 , 就像琵琶腿这样的 , 也是非常好吃的 , 将鸡腿骨头全部去除 , 鸡腿肉要大块才富实 , 不要把它切成小块 , 然后鸡皮也不要去掉 。

如果有时间的话 , 可以把鸡肉腌制一下 , 在里面放入生抽 , 蚝油 , 黑胡椒 , 盐 , 将其涂抹均匀就可以了 , 当然如果时间有限 , 省去腌制的步骤也是可以的 , 接下来用锡纸包裹鸡肉 , 就像包糖果那样 , 一定要把它卷好再包 , 这样就会包的更实在 , 都准备好之后就可以开始蒸了 , 蒸的时候会流出一些汤汁 , 最好把鸡肉放在盘子里蒸 , 这样就会更方便 。

等待的时间里 , 在碗里放入适量的大蒜以及自己比较喜欢的大料 , 浇上热油之后再根据自己的口味加入适量的耗油等调味品 , 制作好酱汁这道菜就彻底完成了 , 太好吃了 。 现在生活的前进涌现出很多的黑科技 , 在无形之中就方便了我们的生活 , 今天我们是用蒸锅来制作美味的鸡腿 , 同样的食材选取还可以做出很多不一样的风格 , 比如说空气炸锅就是非常“懒人”的一个神奇的出现 , 选对了厨具之后 , 美食的制作之路都变得坦荡了许多 。

【湖南|家常版美味的鸡腿,做法简单,快学一下吧】这道菜在制作过程中不需要太多的技巧 , 只要你有一个蒸锅和足够的食材就可以啦 , 就算是鲜少步入厨房 , 也是可以轻松驾驭这道美味的制作过程和方法 , 当你学会这道美味制作方法的时候 , 有朋友向你问起时千万不要吝啬 , 因为只有分享才可以获得双倍的快乐 , 不用有所顾及 , 大方的将其分享给你的朋友吧 , 下次就是他做给你吃了 , 自己坐享其成 , 难道不是一个更加快乐的事情吗?

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