|花溪人记忆里的味道,走不出十字街

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说起花溪人最爱的小吃
在你的记忆里是什么样
属于花溪人的味道
总能在十字街找到
不仅是因为保留了很多美食
还有一种记忆的情怀在里面

# 花溪十字街小吃 #
THIS WEEK IN OUR SERIES///

目录 | content
?...花溪牛肉粉
?...烤小豆腐
?...小保冰浆
?...烤面筋
?...砂锅粉
?...洋芋粑
?...火爆鱿鱼
?...丝娃娃......
NO.1记忆里的味道 , 是青春过往
这里承载着
大学的青春
日常的生活
还有你的美食记忆

对于在这里生活着的人而言
是烤小豆腐、是恋爱豆腐果
是三两好友举杯欢聚的时刻
是和同学骑单车路过吃个串

NO.2记忆里的味道 , 是街边美食
不知道从什么时候起
总有一条
“食堂的饭不尽如人意”的定律
十字街的街边美食
无疑给我们的生活多了一个选择

#花溪牛肉粉
来花溪十字街
花溪牛肉粉源头在这里
一碗花溪牛肉粉精选上等黄牛肉
多髓牛骨熬成的高汤配上爽滑的米粉
加上泡制的莲花白 , 香菜和花溪辣椒
先喝汤、吃一口蒜 , 再嗦上一口米粉

#小保冰浆
开业至今几十年的小保冰浆
是来花溪旅游必点的解暑饮品
用水果和冰沙一起打成的冰浆
和牛肉粉、洋芋粑、炒杂烩搭配
这一趟的美食之旅完美~


【|花溪人记忆里的味道,走不出十字街】#叶记棉花关烤肉
花溪的这家烤肉
是夜宵必点的菜肴
烤筋、卤花生
来这里的吃货必备为了能吃一顿烤肉
大晚上开车都要去


#彭记串串香
菜品丰富、食材新鲜
锅底的口味多样麻辣还是酸汤?
大把竹签在锅里
喝着啤酒裹着食物落在口中
一个字:香!


#赵记冰粉
吃洋芋粑的标配
手工搓的冰粉
一如既往的好吃
椰肉冰粉里的龟苓膏
和小西米、椰肉配合
清爽又纯齿留香


#小田锅贴
来自焦脆多汁的舔屏召唤吃锅贴是视觉和味觉的双重享受锅贴形状小巧可爱 , 底面金黄轻轻咬上一口一半焦酥、一半柔韧味道鲜美可口

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