文章图片
虫草鸽子汤 准备食材：鸽子2只 ， 姜 ， 虫草花适量 ， 人参10克 ， 白芷3克 ， 桂圆、红枣、胡椒粉 ， 盐适量 。
1、锅中加水 ， 放入姜片 ， 加2勺料酒 ， 冷水将鸽子肉放入焯水 ， 水开后捞出备用 。
文章图片
2、红枣、干桂圆、虫草花、人参、白芷一起泡入温水中20分钟备用 。
文章图片
3、准备砂锅 ， 将鸽子和辅料一起放入 ， 加入刚好淹没鸽子的水 ， 中小火慢炖30分钟 。 出锅前加适量调羹胡椒粉和盐调味 ， 搅拌均匀后即可 。
文章图片
第一名：牡蛎 很多人都知道吃牡蛎的好处 ， 其实主要是牡蛎中含肝糖元 ， 精氨酸 ， 锌元素较多的原因 ， 这些都是对男性益处多多的营养物质 。
文章图片
推荐菜谱：蒜蓉粉丝蒸牡蛎
准备食材：牡蛎适量 ， 龙口粉丝一把 ， 蒜1头 ， 红辣椒1个 ， 姜、生抽、蚝油、盐适量 。
1、牡蛎清洗干净 ， 粉丝泡软 ， 大蒜和红辣椒切末备用 。
文章图片
2、锅中烧油 ， 油可以多一些 ， 油温六成热将少量姜末、适量的蒜蓉和红辣椒倒入炒香 ， 加入适量的生抽、蚝油、盐炒出香味备用 。
文章图片
3、牡蛎入蒸锅 ， 泡发的粉丝每一个上都抓一小把放上 ， 浇上制作的蒜蓉料汁 ， 上火蒸8分钟即可 。
文章图片
我是市井觅食记 ， 与世界交手多年 ， 依然光彩依旧 ， 兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活 ， 关注我 ， 享受舒适生活不迷路 。【排行榜|最适合男人吃的肉类排行榜，猪肉倒数第一，牛肉排第三，建议了解】
推荐阅读
- 下酒菜|最受欢迎的下酒菜排行榜，花生米倒数第1，烤串第4，建议了解
- 龙虾|海南最出名的8道名菜，特色琼菜菜谱合集，你吃过几道
- 西红柿|绿色健康美食排行榜：西红柿、玉米都未上榜，第一名你能猜到吗？
- 豆腐|这五道汤水特适合夏天喝，快速补充水分，营养美味，清热去火
- 女儿|鸡胸肉这样做，又香又嫩一点都不柴，好吃又低脂，我女儿最爱吃
- 肥牛|凉拌黄瓜最好不要直接放盐，学会这个方法，吃起来比饭店的还下饭
- 大排档|大排档最火的8道小吃，烤面筋上榜，排名第一的不是小龙虾而是它
- 食材|台湾最出名的8道名菜，每一道都是台湾人的心头爱，看完口水流
- 天水|钓鱼省钱先从饵料开始！盘点几种常见淡水鱼最喜欢的廉价饵料
- |江西吉安最有名的6大特色美食，尤其第2种外地人都是慕名而来品尝！