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这是第二篇分享支援湛江医护和志愿者们每天伙食的文章 ， 闲话不多说先来上干货啊 ， 下面是一张医护小姐姐分享出来的三餐合集 ， 从普通小炒和海鲜 ， 再到粥类到炖品 ， 早餐和宵夜一个没有落下 ， 如果不是发现右下角小姐姐的绿色工作服 ， 谁能联想到这是支援湛江医护们 ， 的一日三餐呢？怎么看都更像是在某沿海旅游胜地 ， 提供的海鲜大餐吗？
小姐姐甚至都叫不出来有些食材的名字 ， 只知道每一份餐盒里的美食 ， 都让她感受到了什么是食在广东 ， 什么是广东人的待客之道 ， 她说自己好像每天都在过美食节 。 湛江人民恨不得把所有热情 ， 都倾泻在了一道道菜 ， 一锅锅汤里面 ， 所以 ， 就有了今天标题说的6菜1汤 ， 仿佛每天都在过美食节 。
就如湛江网友自己说的 ， 绝对不能让贵宾受到委屈 ， 绝对不能让贵宾吃泡面 ， 让自己的客人吃什么 ， 最能体现一个地方的待客之道 ， 也能从菜色和出品上看出一个地方的民风 ， 地处沿海的湛江人 ， 表现出来的是热情奔放的海洋 ， 做的菜里 ， 当然就少不了海鲜 。
例如小姐姐喝到的沙虫海鲜粥 ， 杂鱼汤 ， 还有今天介绍的豆豉蒸海鳗鱼 ， 如果吃过沙虫的伙计们都知道 ， 沙虫不是哪里都能吃得到 ， 就算你要买干货 ， 自己可以搜索下价格就知道沙虫价格不菲 ， 而这样的菜单出现在了支援医护的餐桌 ， 这不是贵宾 ， 是什么？
湛江人说到做到 ， 还有上一次分享的猪肚煲鸡汤 ， 在广东人菜单里 ， 猪肚是很补的食材 ， 就算是在老广的平日伙食 ， 也不是天天有得吃 ， 一般都是亲朋聚会来上一煲猪肚鸡 ， 而猪肚在湛江 ， 就更是“好嘢” ， 不仅价格贵而且也是补 ， 评论区有个粉丝和我说 ， 以前她那里 ， 猪肚鸡都是在她要在出门去外地上学的时候 ， 才有得吃 。
现在的广东正处于龙舟水的尴尬天气中 ， 时而闷热时而下雨 ， 现在已经连续下了一周的雨 ， 之前煲的老火汤 ， 除了比较滋补的以外 ， 也有了去湿气的汤 ， 最近更是出现了去热气的汤 ， 紧跟着当地的气候环境 ， 调整伙食 。
你们来帮助我们 ， 那就让我们用美食来守护你们的胃吧 ， 这大概就是湛江人对医护们表达的感激之情 ， 外省人知道广东湛江的人不多 ， 它很低调 ， 甚至广东人 ， 对湛江的了解都只停留在湛江鸡 。
因为湛江的白切鸡很美味 ， 能够征服全广东的吃货 ， 才得到湛江鸡这么个称号 。 湛江人不拘小节 ， 穿着人字拖鞋 ， 大裤衩 ， 就急急忙忙抱着保温泡沫箱去送午餐了 。
这恐怕是所有老广都会有的特性之一 ， 怎么实用怎么来 ， 只要不耽误做事的进度 ， 穿裤衩穿拖鞋又怎么了？这能妨碍到我做6菜1汤吗？能妨碍到我给医护人员吃最好最补的菜吗？
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