补肾这样吃黑豆,法制黑豆的做法


补肾这样吃黑豆,法制黑豆的做法

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谈到补肾,大家都会说黑豆《本草纲目拾遗》评价黑豆说:服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病 。每日吞黑豆二七枚、到老不衰 。法制黑豆:日吃一两,一身硬气法制,就是校方古法的意思,每种用药都有定量的讲究 , 不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽,这种法制黑豆药的效用体现更明显 。
适用人群:客人来了给客人吃、小孩来了给小孩吃、女客吃了美容养颜,男宾吃补肾壮阳,孩子吃了明目长智力,老人吃了固齿黑发腿脚灵便……
材料:一斤豆子 。黑豆,要选雄黑豆 , 黑豆紧小者、黄心者为雄 。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆 。黑豆500克 , 沙苑子,白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂 , 5个药材,各30克,再加上大茴香(炖肉大料)、核桃仁,这两种可以不加 。
制法: 1.大茴香加上前面5种药材熬汁,水没过药 , 然后开始煮半小时,去渣取汁 。
2.泡黑豆于药水中 , 泡4个小时,让黑豆吃满药力 。
3.煮豆子,这个时候加入核桃仁和少许盐(最好是大粒子的海盐,如果没有用食盐也可以),煮到豆子没有硬心、黑亮为止 。
可以一次多做点,然后放在冰箱里保存起来 。
功效: 这些药物虽然看起来比较少见,不过都是比较安全的 , 药名就是它的药性:
补骨脂就是补骨髓的,沙苑子就是补肾的 , 大茴香就是开胃下气壮阳的 , 杜仲叶是补肾的,腿脚不好的还可以用它泡酒 , 白蒺藜就是明目的,桃仁健脑 , 盐也是入肾的 , 是药引子 , 把药力引入肾脏 。
这些药物都是入肾经的,这个古方好,好在综合各种药材、食材的好处 , 能够给人体提供最大的帮助 。
【补肾这样吃黑豆,法制黑豆的做法】 用量:再好的东西也不能当水喝 , 水喝多了还伤肾呢,这个法制黑豆 , 每天3~10克都可以 , 就是每天一勺 , 一次三两,多年如一日,得一身硬气 。

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