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【南瓜|春天,这面食多做给家人吃,增强免疫,还助睡眠,老人小孩可多吃】
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春天 , 这面食多做给家人吃 , 增强免疫 , 还助睡眠 , 老人小孩可多吃 。 香甜温和的味道 , 细腻软糯的口感 , 让南瓜成了很多人的心头爱 , 除了好吃 , 平时多吃点南瓜好处多多 , 南瓜中含有丰富的胡萝卜素 , 在人体内可以转化成维生素A , 对于提高免疫力、预防上火和感冒大有裨益 。
南瓜中大量的果胶还可以控制食用后血糖上升 , 减缓糖类吸收 , 防止脂肪堆积 , 并且保护肠胃 , 加速胃肠蠕动 , 帮助排除体内有毒物质 , 此外 , 南瓜还有补血美容助睡眠的功效 , 尤其对于女性、老人和小孩健康非常好 , 今天就教大家用南瓜做一道营养又美味的花卷 。
准备食材:
南瓜、酵母粉、白糖、普通面粉
具体做法:
1.首先将南瓜去皮切成片 , 上锅蒸熟 , 用擀面杖趁热捣成泥 。
2.然后加入3g酵母粉、20g白糖、250g面粉 , 揉成面团后盖上盖子醒发到两倍大 。
3.案板上撒些干面粉 , 待面团发酵至有小孔生成就可以了 , 我们先把面团揉成条 , 再用手按扁 , 用擀面杖擀成片 。
4.在上面刷上油 , 对三折折叠起来 , 再刷一层油 。
5.然后用刀切成细条 。
6.拿起来卷一下 , 再像这样穿过去就可以了 。
7.做好的成品是这个样子 。
8.在蒸盘上刷点油 , 凉水直接上锅 , 上汽后蒸15分钟 。
9.这样一道好看又好吃的南瓜金丝卷就做好了 , 喜欢的朋友不妨自己在家动手试试 。
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