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对于经常做饭的人来讲 , 好用的厨具真的可以提升做饭体验 。 而对于没有厨房经验的朋友来说 , 创造美食只需要有合适的厨具就够了 。
空气炸锅作为近几年最火的厨房小电器 , 真的是做饭人的福音 。 拧下按钮 , 定下时间 , 不需要全程盯着 , 不需要厨艺 , 各色美食轻松搞定 。 健康 , 低脂 , 无油烟 , 用过之后就会感叹:做饭如此简单 。 分享6款治愈系美食 , 家有空气炸锅的朋友可以做起来了 。
一 , 香烤鸡蛋
吃腻了白煮鸡蛋 , 可以试试这款烤鸡蛋 。 表皮筋道 , 内里香软 , 咸香微辣 , 别有一番风味 。
【具体做法】
1 , 鸡蛋洗净 , 凉水下锅 , 煮熟后捞出来 , 用凉水浸泡两分钟 , 再把蛋壳去掉 。 然后用刀在鸡蛋的表面划几下方便入味 , 加盐、老抽、生抽抹匀 。
2 , 放入空气炸锅 , 180℃先烤8分钟 。 然后在表面刷一层腌鸡蛋时剩余的酱油 , 撒些烧烤料和白芝麻 , 再烤5分钟左右就可以啦 。
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相比白煮鸡蛋 , 这个烤鸡蛋口感和味道就丰富多了 , 下饭下酒都超赞 。
二 , 椒盐烤馍片
香烤馍片 , 焦香酥脆 , 相信很多人都喜欢吃 。 其实它的做法很简单 , 有空气炸锅或者烤箱就可以做 , 口味随意调整 。
【具体做法】
1 , 将馒头切成薄片 , 装入保鲜袋中 , 再淋些食用油、盐、椒盐粉 , 隔着袋子多翻动几次 , 使调味料裹在馒头片的表面 。
2 , 摆在空气炸锅中 , 180℃先烤8分钟 , 翻面再烤5~8分钟即可 。
又香又酥 , 热的、凉的都好吃 。 一次多烤一点 , 冷凉后用保鲜袋密封储存 , 吃十天半月没问题 。
三 , 麻辣烤豆腐
豆腐营养丰富 , 价格实惠 , 是非常好的餐桌食材 。 除了蒸、煎、炖 , 烤豆腐也非常值得试一试 。 用空气炸锅 , 做法非常简单 。
【具体做法】
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