包子|春季是肝火旺盛的季节，建议多喝这6种粥，养肝润燥又营养包子

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春季是肝火旺盛的季节，建议多喝这6种粥，养肝润燥又营养，快快收藏吧！

正所谓“四季更替，万物生长” ，从古至今，国人都认为人们的生活与季节息息相关，从而人们也总结出了很多关于季节饮食的俗语，而作为一年之始的春季，是万物初生的时节，对于正处于生长期的孩子来讲，春季也是生长发育的“黄金时期” ，必须要把握好才行。
小米山药梨羹所需食材：小米小半碗、山药1根、梨一个。
1、小米提前清洗干净，加入没过小米的清水浸泡1个小时以上，浸泡过的小米打成的米糊更细腻顺滑，山药清洗掉表面的泥土，刮掉表皮切成小块。
2、浸泡过的小米和山药块倒入料理机中\uD83E\uDD63 ，加入4碗清水，清水与小米浸泡后的体积比大概为4:1 ，这个粘稠度刚刚好。
3、趁着打小米山药糊的时间，将梨去皮切块，米糊打好后倒入锅中，放入梨块，煮5分钟左右即可关火。待米糊微凉后倒入碗中加入蜂蜜点缀上枸杞即可

皮蛋瘦肉粥最简单的做法：
1.米洗吧洗吧，想稠的加点糯米，直接煮，我用的那种插电的宿舍小锅，省事，也好用！！
2.各种材料切碎，皮蛋我是切的，有时候省事直接拿勺子压，小香葱我喜欢必放，青菜我也会。
3.肉
直接买的肉沫，瘦肉沫，一个人吃3.4块足够了，放盐，味精，鸡精，蚝油，胡椒粉，麻椒粉，姜，对对对，加点料酒，腌一下（肉咸了汤就不放盐了，肉放了汤没味道就加点调料）
4.煮
白米饭煮轻微开花就行，煮很了，放里面东西会特别稠，像米饭一样，放肉，煮5分钟左右吧?皮蛋煮到皮蛋黄融化了，放蔬菜，搅吧搅吧，结束！味道尝着放着就行，有麻椒粉，胡椒粉，就不会腥！！

海鲜粥食材：
虾9只，胡萝卜半根，香菇3个，半个玉米，豌豆一小把，青菜两颗，白胡椒粉，姜，葱，盐，料酒
做法：
1、虾挑虾线后切去虾头（虾头留着备用），剥出虾仁，虾仁加半勺盐和一勺料酒，拌匀后放在一边腌制；胡萝卜切丁，香菇切片备用
2、一段葱白切成小段，锅里放油，倒入葱和虾头翻炒，炒出虾油（油变得红红的）就可以啦，把虾头和葱挑出去不用
3、倒入胡萝卜和香菇，翻炒均匀后加入大米和适量水，开大火，用铲子或者勺子不断搅拌直到水烧开，然后继续搅拌，煮到大米的体积明显变大后，开小火盖上盖子焖煮半小时左右，到粥变得粘稠，关火焖5分钟粥会变得更粘
4、煮好的粥开中小火，倒入切碎的青菜、玉米粒、豌豆粒、虾仁，再加两片姜末、小半勺白胡椒粉和一勺盐，盖上锅盖煮到食材都熟了就可以啦

八宝粥食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆
调味：冰糖
1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。