（全球旅报2022年4月15日讯）万达酒店及度假村“‘烹燃星动 ， 诗意东方’万达飨宴之米其林星厨马克南主厨巡展”首站武汉站启幕晚宴于4月13日晚在武汉万达瑞华酒店成功举行 。 本次活动由万达酒店及度假村携手备受赞誉的米其林星厨Brian Mckenna及其团队共同呈现 ， 自4月13日起至5月31日 ， 这场跨越四城的味蕾盛筵将在武汉万达瑞华酒店、长沙富力万达文华酒店、郑州富力万达文华酒店、上海万达瑞华酒店相继举办 。
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作为本次米其林星厨巡展活动的明星主厨 ， Brian McKenna及其团队为宾客们呈现了一场味觉与视觉的双重感官盛宴 。 Brian McKenna是一位爱尔兰籍的英国米其林星厨 ， 21岁便成为了一星米其林星餐厅主厨 。 30多年的资深行业经验 ， 让他在全球餐饮业界广受赞誉 。 因其在亚洲餐饮市场15年的经历 ， 让Brian Mckenna十分了解中国市场 ， 并擅长创作符合中国客人口味的特色佳肴 。
【市场|万达酒店开启万达飨宴之米其林星厨巡展活动】万达酒店及度假村 ， 针对旗下不同酒店品牌 ， 对于餐饮系列活动也有不同的品牌差异化策略 。 2021在全国范围推广的“寻味淮扬 ， 弘扬国宴”系列活动 ， 得到了行业和市场的热烈反馈 ， 主要以万达文华酒店 ， 万达嘉华酒店为主 。 而跨越四城的“烹燃星动 ， 诗意东方”米其林星厨巡展活动 ， 则主要面向万达酒店旗下的奢华酒店品牌-万达瑞华酒店、豪华酒店品牌-万达文华酒店 。 本次活动的成功举办 ， 必将进一步推动万达酒店及度假村高端餐饮品牌化和市场化的进程 。
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