居家快一个月了 ， 家中存粮虽然日益枯竭 ， 但还好 ， 精神食粮还有很多！
以下7部高分美食纪录片收好了 ， 跟着 云旅游 & 云做菜！实属打发无聊、缓解焦虑、望梅止渴之佳品 ??
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《我在市场待了一整天》
- 走入市场 ， 身历其境的第一人称视角
?? 公视+（链接??评论区置顶哦）
从来没看过节奏这么慢的纪录片：居然会花整整一个多小时 ， 拍一个菜市场 。
但这也是我们看过有意思的纪录片了 ， 好像进行了一次沉浸式旅游——尽管我们从没去过这个菜场 ， 却仿佛了解了它的前世今生、每位摊主的故事 ， 和整个街区的氛围 。
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这部片子最特别的地方 ， 在于请来了社会学家李明聪做主持 。 一般菜市场的纪录片 ， 大多是展示一下当地物产有多丰富 ， 但这位爆炸头教授的切入方式完全不同 ， 会用社会学的专业视角 ， 带着镜头前的观众逛 ， 很有趣 。
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剧组前期花了很长时间调研 ， 有一半的入镜人选是在现场“捞”出来的 。 导演采访时说：“我们有时可能点一碗牛肉面吃了一个多小时 ， 或蹲在附近什么事都不做 ， 慢慢观察市场人物的互动 。 ”
【市场|最近全靠这些美食片下饭……】因为这样 ， 这部片子横扫第55届金钟奖生活风格节目奖、节目创新奖和非戏剧类节目摄影奖三个大奖 。
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印象最深刻的是一位熟食店的老板娘 ， 这辈子经历过很多大风大浪 ， 儿子在四岁时玩火不小心把家烧掉 ， 一无所有从头开始 ， 人到中年又被朋友骗走一千万 ， 但她还是挺了过来 。
最能触动她的是这样一件事：一位奶奶在临终前 ， 让孙子跑来买她家的熟食 。 对她而言 ， 莫过于一种人生成就的终极认可 。
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这部片子已经拍到第二季了 。 台北滨江市场蔬果拍卖的节奏 ， 南方澳渔市的讨海人与敬天惜物 ， 竹东的客家味道 ， 台中第二市场的历史起落 ， 台南水仙宫市场的人情味 ， 花莲重庆市场的原住民风物……每个菜市场 ， 在镜头前都显得那么自然 ， 真实 。
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在传统市场逐渐式微的今天 ， 感谢还有人记录这样平凡又鲜活的日常 。
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《小城夜食记》系列
- 何以解忧 ， 唯有吃肉
?? 哔哩哔哩
凭着丑丑的吃相 ， 在微博和B站坐拥着百万粉丝 ， 被粉丝称为丑叔的「食贫道」 ， 和B站联合出品的“野生纪实” 。
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