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导读：
【美食教程|“十二三不做，福气不进门”是指啥？明日农历六月十二，建议了解】老话说“十二三不做 ， 福气不进门” ， 这到底是啥意思？明日就是农历的六月十二了 ， 这一天有啥特殊之处 ， 建议提前了解一下 。
农历的六月十二是啥日子？在民间关于六月十二有一个说法 ， 说这天是彭祖的忌日 ， 而且传言 ， 在六月十二的这一天 ， 往往会出现连续的降雨 ， 正如谚语当中说的“六月十二彭祖做忌 ， 没有台风也有雨意” 。 不难看出 ， 在农历的六月十二 ， 它确实是一个特殊的日子 ， 甚至容易有台风袭来 ， 即使没有出现台风 ， 仍然容易出现大雨 。
按照天气预报的说法 ， 今年的台风“杜苏芮”已经登陆 ， 这个和谚语当中说的 ， 好像有点不谋而合了 ， 不管是不是巧合 ， 这也说明 ， 农历的六月十二 ， 确实容易带来降雨或者是台风天气 。
遇到这样的情况 ， 我们要做些什么呢？从这里我们就可以很好的理解“十二三不做 ， 福气不进门”到底是指啥意思了 。 台风带来大风暴雨 ， 那么湿气是非常重 ， 而我们要做的就是合理的饮食 ， 让自己更加舒坦的度过这个阶段 ， 所以十二三不做 ， 主要是从饮食的角度来讲的 。
一不做：吃祛湿菜雨水多 ， 湿气会比较重 ， 这个时候我们应该多吃一点祛湿菜 ， 像在我们当地 ， 吃的比较多就是红薯叶了 ， 它有着“长寿菜”的美誉 ， 而且本身富含膳食纤维以及维生素A和维生素C等 ， 具有很好的清热解毒的作用 。
做法：把红薯叶清洗干净 ， 接着放入篮子中沥干水分 ， 锅中放入猪油 ， 烧热之后 ， 放入蒜末爆香 ， 到人红薯叶大火快速的进行翻炒 ， 炒的时候 ， 放入盐加入少许的鸡粉 ， 炒匀炒至入味 ， 这样一道祛湿菜就做好了 。
二不做：吃开胃菜雨水多 ， 天气闷热 ， 人的胃口会比较差 ， 这个时候还容易疲劳 ， 此时我们应该多吃一点开胃菜 ， 比如土豆就是很好的食材 ， 口感也比较高 ， 关键是钾元素含量相当之高 ， 吃着也特别的开胃 ， 我们可以直接做一道凉拌土豆丝 。
做法：把土豆清洗干净 ， 切成细丝 ， 然后放入水中冲洗干净 ， 接着对其焯水 ， 焯水之后 ， 放入到大碗中 ， 然后开始调制料汁 ， 放入盐加入香油 ， 放入酱油和香醋 ， 最后放点鸡精 ， 把它拌匀就可以了 。
三不做：吃清爽菜闷热的天气吃的过于油腻的话 ， 很容易造成不消化 ， 所以此时我们应该多吃一些清爽同时还特别营养的菜 ， 那么像玉米这些 ， 还有彩椒都是可以去多吃一点的 ， 它们营养价值丰富 ， 而且口感也比较的好 ， 我们可以直接来一炒玉米 。
做法：把玉米粒清洗干净炒的时候我们可以搭配一点胡萝卜丁 ， 或者是豌豆粒 ， 这个都可以 ， 炒之前对其进行焯水 ， 焯水之后 ， 另起锅放入植物油 ， 烧热之后 ， 放入一点蒜末 ， 到人焯水的食材 ， 放入盐加入少许的鸡粉 ， 翻炒均匀 ， 就可以出锅了 。
【食刻说】
明日就是六月十二了 ， 按照民间的说法 ， 容易出现降雨或者是台风 ， 这个时候我们在饮食上一定要多加注意 ， 吃一些容易消化 ， 并且开胃的食物 ， 这样整个的长夏 ， 也会变得更加的舒坦 ， 人也会特别的舒服 。
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